Si quieres aprender 🍰 #pastelería y tienes un nivel #profesional o #amateur. Si te interesa aprender todos los #trucosdepastelería de la mano del 🥇 campeón de la #CoupeduMondedelaPatisserie, Jordi Bordas, ahora tienes la oportunidad con el Curso de Pastelería B·Concept online y extendido.
Fórmate a distancia con este #cursodepasteleríaonline ampliado con contenidos inéditos y descubre todos los 🤫 secretos del B·Concept. El método para crear recetas más saludables, ligeras y 😋 sabrosas.
1️⃣ Entenderás la función de los ingredientes según su 🧬 estructura molecular.
2️⃣ Dominarás las técnicas de creación de texturas.
3️⃣ Lograrás formular tus propias recetas desde cero.
4️⃣ Aprenderás a elaborar productos más 🌱 sanos, ligeros y sabrosos.
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