Was macht man eigentlich mit Grünkohl?

31 thoughts on “Was macht man eigentlich mit Grünkohl?”

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2. Lecker wann ist er fertig 😀😀😀😀😀😀😀😀

3. Ich liebe Grünkohl, am besten entsaftet mit Apfel 😋 Danke für den LagerungsTipp, ich stelle ihn eigentlich immer in ein Topf Wasser auf den Balkon. Palmkohl habe ich noch nie probiert, werde ich machen. Danke für die Inspiration 😘

4. Schönes Video, momentan mag ich gerne Palmkohl, entsaftet mit einer Gurke und einer halben Zitrone. Aus dem Trester stelle ich dann Rohkostbrote her. Aber auch in Form von Chips ist Grünkohl und Palmkohl sehr lecker und man schafft dann auch ein Kilo zu essen, wenn man mag.

5. Ich weiss dass yt von ganz alleine reklame einbaut, ich versteh dass reklamen dir ein paar pfennige bringen, aber dieses video hat echt viel reklame der abartigsten sorte – ok mein geschmack von reklame ist etwas hoch- macht das video fast unansehnlich obwohl der inhalt gut ist.
   wie mach ich meinen gruenkohl? ich ess ihn gerne als salat, aber da isst mein mann dann nichts, deshalb daempfen, oder kleinschneiden und am ende in die Suppe; hab ihn auch schon fermentiert.

6. Grad Grünkohl in der nächsten bio Kiste bestellt

7. Ich habe kleine Garten und habe vor zum erste mal Grünkohl zu Pflanzen im Winter.
   Ich möchte fragen ob man auch einfrieren kann und ob für Diabetiker/in geeignet ist,ich habe Diabetes Typ 2

8. Danke Silke 🙂
   Ich esse momentan am liebsten Salat aus Grünkohl, den ich sehr klein hacke und mit etwas Salz und Zitronensaft massiere. Anschließend füge ich noch kleingehackte Cashews (wahrscheinlich bevorzugt du Hanfsamen, schmeckt auch super), Knoblauch, Öl, (eventuell etwas Ahornsirup/Dattelsirup) und Granatapfelkerne hinzu 🙂

9. angefangen hat alles mit grünkohl im smoothie, dann gab es auch grünkohl chips, dann fing ich an zu entsaften in immer größeren mengen ;). schwarzkoh fand ich nicht sooo lecker, vielleicht probiere ichs noch mal! salat ist mittlerweile auch sehr lecker, am liebsten entsaften ♥.

10. Ich esse Grünkohl am liebsten in meinem täglichen Salat oder als Chips. 🙂

11. Toller Beitrag. Habe mir erlaubt das Video zu Teilen. Daumen Hoch.

12. Liebe Silke,
    Ich wünsche mir immer noch, dass Dein E-Book als gedruckte Version erscheint. Ich würde mich sehr darüber freuen.

13. Gerade heute gab's bei uns Shepard's Pie mit Linsen und Grünkohl. Super lecker.

14. Bei solchen Anleitungsvideo wäre es wichtig bei der Verwendung von Kurkuma zu erwähnen : dass die wertvollen Inhaltsstoffe (Cucurmin) nur in Verwendung mit schwarzen Pfeffer (Inhaltsstoff Piperin) und einem guten Öl (da fettlöslich) vom Körper aufgenommen werden kann… das gehört in die Rezepte eingearbeitet…

15. Ich finde, daß Grünkohl an sich gräßlich schmeckt. Früher mit Speck ging es so gerade. Gewürzte Chips daraus finde ich allerdings super. Aber ich will ihn ja auch als Gemüse essen wegen der tollen Inhaltsstoffe, deshalb vielen Dank für die guten Tipps !

16. Ich hab immer noch nicht verstanden, warum man diese Entsafter braucht. Warum nicht einfach alles in den Vitamix ?

17. Super danke für den schönen Beitrag, wir bauen ihn selbst an. Warum baust du ihn nicht auch selbst an. Geht auch im Blumenkasten 😉

18. hallo liebe Silke welche orangen bestellst du den bei delicato 48? wie heist die Sorte den.

19. Ich nehme ihn u.a. für den Salat, man muss ihn halt vorher massieren, damit er aromatischer und weicher wird- und etwas kleiner schneiden 😉

20. Ich hatte diese Jahr, auf meinem Minibeet nur Grünkohl und eine super Ernte. Die ist leider alle, jetzt kommt er mit meiner Biokiste. Ich mache mir Smoothies daraus und liebe sie. Wilde Heidelbeeren, Banane, und Dulse, Spirulina und Gerstengrassaftpulver, zusammen mit Grünkohl, super lecker.LG

21. ich mag dich, du bist knuffig 🤗

22. Gekocht vertrage ich den Grünkohl nicht so gut. Entsaftet oder im Smoothie vertrage ich ihn gut. Komisch.

23. aber das schmeckt doch nicht es gab auch früher kein Entsafter

24. Ich entsafte jeden tag Grünkohl und nehme chlorella von algomed

25. Ich mag dein Rezept. Ich werde versuchen. Grünkohl – der Champion auf den Gehalt an Lutein. Er schützt seine Augen vor dem gefährlichen blauen Licht https://mitralicht.de/sehkraftschutz/ Die Tabelle zeigt, wie sich der Luteingehalt in Abhängigkeit von der Zubereitung ändert

26. Ich liebe Grünkohl….gedämpft z.b.

27. Hi Silke, was hälst Du von dieser Variante: https://youtu.be/oO_Sqiwa0u8

    Würde mich über dein Feedback freuen!

28. Kann man mit den Grünkohlrippen/-Strunk auch etwas machen bzw. Essen?
    Entsaftest du das mit?

29. Wie mache ich die Chips im Backofen?

30. Danke 🤩

31. 😁Благодарю ! Я делаю из неё смузи , добавляю ещё амарант , Иван-чай , петрушку , зверобой , подорожник …

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