LA DESPENSA PARA ELABORAR MENÚS SOSTENIBLES Y SALUDABLES EN COMEDORES ESCOLARES
Es un hecho generalizado que en la alimentación en la infancia se está abusando del consumo de proteína animal, … source
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Tag: sostenibles
ELEMENTOS CLAVE PARA CONFECCIONAR MENÚS SALUDABLES Y SOSTENIBLES
Formación a cargo de la chef Nani Moré. – La despensa – La partida alimentaria – Las fichas técnicas – Rueda de menús – Los … source
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