30 thoughts on “••• Recette du Kéfir ♥ de fruits ••• Concours de grains ☼ !

  1. Ça ma l'air délicieux a l'oeil mes en vrai quel goût ça a le kefir ? La figue sèche et elle obligatoire ? A et bien sur comment conservé les graine après?

    Merci pour cette video pleinede douceur 😚
    Je me voie déjà boire un petit verre de kefir a l'apéro avec des chis et quelque bretzel 😎

  2. Merci pour la recette du Kéfir.
    Je suis heureuse de participer à ton tirage au sort. Surtout qu'un petit Kéfir et des bretzels ça doit être sympa à l'apéro !!!

  3. Ta vidéo est super! Très agréable à visionner, un vrai bonheur. Je te souhaite que ta chaîne grandisse c'est tellement dur 😥. Bonne soirée. Biz

  4. Coucou ! Alors là je viens de découvrir quelque chose de magique ! Je ne connaissais absolument pas et là ça m'intrigue ! De plus tes deux petites recettes me donnent envie de tester ! Alors je participe avec plaisir pour avoir la chance de tester moi même cette potion magique ! Pour epater les copains a l'apero , du Kefir des Bretzels et c'est parti ! 😉😘

  5. Oulala Meredith, je confirme que j'ai de plus en plus envie d'essayer de faire du kefir, ça a l'air génial… Merci pour cette vidéo passionnante et félicitations pour le boulot dessus, jolis plans et jolies images appétissantes…

    Sinon j'ai lu la barre d'info jusqu'au bout mais je n'aime que les vrais bretzels alsaciens, moelleux avec des grains de sel croquants, aucune chance d'en trouver à Toulouse pour l'apéro donc je boirai plutôt mon kefir en rafraîchissement l'après-midi…

  6. Bonjour Meredith, je regarde à nouveau ta vidéo car je viens de récupérer des grains de kefir… Peut-on mettre des abricots secs à la place des figues ou est-ce que c'est trop sucré ? Merci d'avance de ta réponse et belle journée à toi…

  7. Bonjour,
    Je vois que tu remplis tes bocaux et bouteilles quasiment jusqu'au bord. Moi
    j'ai laissé un espace avant de boucher ma bouteille de Kefir. Je l'ai mis au frigo et environ 1h après une grosse explosion, là bouteille sous l'effet des gaz a explosé en 1000 morceaux. L'horreur . Que s'est il passé ? Je ne comprends pas. Peux tu m'aider. Merci d'avance.
    Pascale

  8. Merci, super vidéo, bien réalisée… Le kéfir est un tel délice… j'en produis depuis quelques mois et je suis déjà fan… Vivement cet été, pouvoir le déguster à l'ombre de ma terrasse avec quelques bretzels en grignotes… 😉

  9. Bonsoir, merci beaucoup pour la vdo! pour la 1ere fermentation de 24h est-ce que cela pétille? et la 2ème fermentation vous mettez du thé d'hibiscus, peut on en trouver au supermarché? Avec l'hybiscus on peut mettre d'autres fruits?

  10. Bonjour j’en ai fait il y a 2 mois et je crois que c’est à cause de la chaleur il ne fessait pas assez chaud je pense car mon kéfir n’étais pas gazeux contrairement à l’été dernier vous croyez que ça peut être la cause?

  11. Bonjour ! Super votre Vidéo et les Musiques, du Tonnerre !!! Cela fait 1 mois maintenant que je me suis lancée dans le Kéfir de Fruits et je me régale , non seulement avec ses Divines boissons, mais aussi sur le Web, dans les Groupes où l'on peut Partager cette Passion !!! Merci en tous cas pour tous vos Conseils et encore pour cette Vidéo que j'ai regardée 3 fois de suite en sirotant un grand verre frais de Kéfir Pommes-Cannelle et en dégustant un gros Bretzel fait par mes petites mains ce matin( si, si, c'est fou ce Hasard…) En tous cas au plaisir et merci encore pour ce super moment !!!

  12. Bonjour je fais du kéfir depuis des années et il est excellent . Mais depuis 10 jours je n'arrive plus à en faire et je suis catastrophée . Tout se passe bien jusqu'à ce que je mette le kéfir à fermenter dans des bouteilles hermétiques pendant 24 heures . Lorsque je goûte le kéfir il n'a plus de bulles ! Pouvez vous m'aider ?

  13. Bonjour peut on mettre les fruits dans un tissu à étamine svp car c'est la seconde fois que j'en fais et c'est plein de petits grains d'orange ou de citron ou de figues ???? Merci par avance pour votre réponse et surtout pour votre superbe vidéo !

Comments are closed.