Das ist eines meiner Leibgerichte! Super einfach gemacht und gut variierbar mit weiterem Gemüse nach Belieben.
Für dieses Basisrezept brauchst Du:
500 g grüne Bohnen
400 g gehackte Tomaten aus dem Glas
400 ml Wasser
3 El Pflanzenöl
Salz
Erst die Zwiebel und Bohnen in Öl anbraten, die Tomaten, das Wasser und Salz hinzugeben und etwa 30 Minuten bei niedriger Hitze und Deckel köcheln lassen.
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Oder mit weiteren tollen Rezepten in meinem neuen Backbuch “Abnehmen mit Brot und Kuchen – Teil 3”:
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