Gelatina de naranja y jengibre: quitar la ralladura

Confettura di Arance e Zenzero

Che mi piace cucinare non è esattamente uno notizia, Giusto? Nel fantastico mondo del cibo ci sono così tanti segmenti da coprire e tra questi, la produzione di gelatina è quella che provo un grande senso di realizzazione nel produrre. Non saprei come spiegarlo molto bene, ma ho scoperto da poco che mi piace troppo […]

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TARDIS: Casinha de Biscoito Americana

TARDIS: casa di biscotti americani

Una tradizione molto comune all’estero è quella di fare la casa di pan di zenzero (biscotto piccante). Qualcosa che ho sempre guardato, ma volevo qualcosa di diverso in questa battuta. E questo momento è arrivato quando ho visto un TARDIS fatto così. Se cerchiamo le interweb, fuori fino a quando non riesci a trovarlo. Ma […]

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