Quiche di zucchine, ricotta e champignon –
Nel frigorifero c’erano delle zucchine che dovevano essere usate, dei bastoncini di ricotta avanzati da qualche “barbecue” e qualche fungo in salamoia avanzato che doveva essere usato e così è nata questa quiche. È stato delizioso!!!Io ho utilizzato l’impasto della fantastica torta di pollo. Questo –> Qui. Per il ripieno:– 3 cucchiai di olio d’oliva;– […]
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