Otra deliciosa receta que participa en el proyecto “Hoy es el día del bacalao”. De hecho, hoy tenemos dos recetas: un lomo de Bacalao Riberalves preparado de una forma muy sencilla y un arroz que es un acompañamiento estupendo e incluso una sugerencia para las fiestas de fin de año. Seguir: Ingredientes para Bacalao: 1kg […]
Continue Reading
Me volví loca cuando vi a Chuck Hughes preparando esta receta en un episodio de su programa. De hecho, el día que pasó no lo anoté y luego no lo encontré en el archivo de recetas de GNT, así que lo hice mitad por intuición y mitad por lo que recordaba y quedó ¡MUY bueno, […]
Continue Reading
Hace tiempo que quiero hacer y probar esta sopa fría de origen español hecha con “verduras” crudas. Se hizo durante la clase de cocina fría, ¡no podría haber sido mejor! De esta manera pude satisfacer mi curiosidad. Es una opción refrescante sobre todo en esos calurosos días de verano, ya que se debe servir bien […]
Continue Reading