¡Este es un buen refrigerio! ¡Me gustó la idea del muffin salado! Mil combinaciones posibles para esta receta!!! Seguir: Ingredientes: 1 taza de harina de trigo (yo usé mitad normal y mitad integral)1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharada de postre de levadura en polvo1 huevo½ taza de leche 10 aceitunas negras deshuesadas, picadas3 cucharadas […]
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¡Algunas cosas son tan deliciosas como simples y esa es una proporción que me encanta! Para reproducir esta receta necesitas pan firme (yo uso una ciabatta rústica, pero puede ser el pan que prefieras, incluso puede estar duro y duro). Preparé el tomate 2 horas antes (cuanto más se macere mejor) de la siguiente manera: […]
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Esta plastilina ya me ha roto el lomo cuando me da pereza hacer algo más elaborado. Hice un relleno con 1 lata de atún sólido (en agua), 1 tomate sin semillas picado, 1/4 de cebolla finamente picada, sal, pimienta, orégano y 1 cucharada colmada de crema de ricotta solo para unirlo. Si no encuentras o […]
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¡Esta cestita de masa de hojaldre está buenísima! ¡Es una gran oferta y a todos les encanta! También puedes servir las cestas con paté frío, que está riquísimo, pero no puedes llenarlo con mucha antelación porque la humedad del relleno ablanda la masa. Por no hablar de que puedes dar rienda suelta a tu imaginación […]
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¡Receta campeona! Así nunca más tendrás que pagar unos 15 “Dilmas” por un paquete de 4 panes con ajo, porque nadie puede, ¿verdad? Es un buen escándalo y es muy fácil de hacer. Puedes utilizar pan duro u otro tipo de pan que prefieras, que funciona igual de bien. Puedes hornearlo en el horno si […]
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La hamburguesa es una de las cosas que no puedo comprar en forma industrializada. Me parece muy malo, aunque ahora hay versiones “gourmet”, pero las más populares no me gustan. Por eso aquí en casa todo lo que hacemos es lo que hacemos.La carne utilizada para hacer las hamburguesas marca la diferencia. Mi favorito es […]
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¡No me canso de decir que tener estas masas listas en la nevera lo es todo en la vida! Siempre tengo hojaldre y ese otro tipo de masa horneada (que no me gusta mucho el sabor, pero se deshace mucho). Gran opción para cuando necesitas improvisar algo o para aquellos que no tienen mucha habilidad […]
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Lo dije en este post -> aquí no iba a comprar ninguno cocina gadgets hasta que me mudé a una nueva casa, pero no pude resistirme jajajajaja. Compré la máquina para hacer cupcakes. Probé la receta de pan de queso del libro, pero puse demasiada masa en el molde y la cosita tuvo que terminar […]
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