Kalte Tomaten-Gurken-Suppe

Ich wollte schon lange diese kalte Suppe spanischen Ursprungs aus rohem „Gemüse“ zubereiten und probieren. Es wurde zufällig während des Kaltkochkurses zubereitet, es hätte nicht besser sein können! Auf diese Weise konnte ich meine Neugier befriedigen. Besonders an heißen Sommertagen ist es eine erfrischende Option, da es sehr kalt serviert werden sollte. Auch wenn es […]

Continue Reading
Gericht aus Reis, Strohkartoffeln und Pilz-Stroganoff auf einem Tisch aus der Nähe.

Shimeji-Pilz-Stroganoff (vegan)

Für alle, die Stroganoff mögen, aber das Gericht abwechseln möchten: verwenden Pilz! Wenn du es eines Tages findest eingelegter Shimeji-Pilz und zu einem guten Preis (im Allgemeinen ist es teuer), aber ich war mir nicht sicher, was ich tun sollte: Pilz-Stroganoff! Meine Variante war vegan, da ich statt Sahne Sahne verwendet habe Sahne mit UHT-Mandeln. […]

Continue Reading
Kokosreis von PratoFundo.com

Kokosreis

Er weiß Das hier Reis, der vom Mittagessen übrig geblieben ist und der darauf wartet, wieder auferstanden oder zumindest bei der nächsten Mahlzeit gegessen zu werden. Aber du willst ihm ein anderes Leben geben und hast keine Ahnung. Wir können helfen 🙂 Der Vorschlag ist ganz einfach: Kokosreis. Ihr fertiger Reis mit einem schönen Kokosgeschmack, […]

Continue Reading
Gericht aus Reis, Strohkartoffeln und Pilz-Stroganoff auf einem Tisch aus der Nähe.

Shimeji-Pilz-Stroganoff (vegan)

Für alle, die Stroganoff mögen, aber das Gericht abwechseln möchten: verwenden Pilz! Wenn du es eines Tages findest eingelegter Shimeji-Pilz und zu einem guten Preis (im Allgemeinen ist es teuer), aber ich war mir nicht sicher, was ich tun sollte: Pilz-Stroganoff! Meine Variante war vegan, da ich statt Sahne Sahne verwendet habe Sahne mit UHT-Mandeln. […]

Continue Reading