Quando ho incontrato la mia amica Allison durante il mio primo giorno a New York, mi ha chiesto cosa avrei voluto per cena. “Non lo so”, dissi. “Portami a mangiare qualcosa di tipico del tuo paese.” “Non esiste il cibo tipico americano”, ha risposto scherzando. Ho sostenuto che questo non poteva essere vero, dopotutto sono […]
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C’è chi la chiama torta di pane a fette, panino gigante, insomma per me è una torta salata. I balzaciani come me, o quelli che hanno già superato le 30 primavere (la cosa più pacchiana! lol…) avranno sicuramente mangiato un sacco di torta salata alle feste di compleanno degli anni ’80! Oggi il nostro amico […]
Continue ReadingUtilizzando le corrette tecniche di conservazione potrai utilizzare meglio il tuo cibo e farlo durare molto più a lungo, senza sprecarlo! Ogni giorno che andiamo in cucina per mettere a frutto le nostre abilità culinarie, finiamo per sprecare una quantità assurda di cibo. E non parliamo semplicemente del cibo che va a male nel frigorifero, […]
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Esistono diversi tipi di calcoli renali, che possono formarsi a causa di calcio e ossalato, come i calcoli di ossalato di calcio, o svilupparsi dopo un’infezione urinaria, come nel caso ad esempio dei calcoli di struvite. I calcoli renali sono una massa indurita che si forma all’interno del rene e può essere causata da fattori […]
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L’insonnia è un problema di salute che colpisce molte persone e può essere influenzato dalla dieta, poiché esistono alcuni alimenti che sono stimolanti e che favoriscono questo disturbo, come ad esempio il pepe e la caffeina. Inoltre, ci sono altri alimenti che aiutano a combattere l’insonnia, come le noci, che sono una buona fonte di […]
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Il cibo del Minas Gerais – Storia dell’origine, tipologie e semplicità Il cibo di Minas Gerais è una delle cucine storiche del Brasile. La sua origine semplice e mista conquista i palati di tutto il mondo. Solo chi ha mangiato il cibo di Minas Gerais capisce la parte della canzone “ô Minas Gerais, chi ti […]
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