Una torta di manioca super facile e deliziosa fatta con l’impasto di puba! Il super tradizionale impasto di manioca fermentata. Dopo aver preparato la torta Souza Leão volevo fare un’altra torta con la torta massa puba Un po’ diverso. Volevo una versione un po’ più soffice e con un sapore acido-aspro più sottile, quindi ho […]
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Come realizzare una carta astrale? Scopri i migliori siti web gratuiti Sebbene alcune persone non credano all’influenza delle stelle sulla loro vita personale, il tema natale può aiutare nella conoscenza di sé. Che ne dici di conoscerti meglio? Capisci come sei e come ti vedono le persone intorno a te? Può sembrare un obiettivo ambizioso, […]
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Invenzioni create dalle donne: come hanno cambiato il mondo Sebbene molte invenzioni create dalle donne abbiano cambiato in modo significativo il mondo, molte non hanno ricevuto il dovuto riconoscimento. Molte risorse sono state sviluppate da donne inventrici, il che ha cambiato definitivamente il mondo. Tuttavia, a differenza dei loro contributi, molte invenzioni create dalle donne […]
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Gnocco al cioccolato Non è mai troppo! Sono arrivato a questa versione ispirandomi a Cristina Vero nella tua tecnica di realizzare un’unica torta rettangolare e poi realizzare gli strati, come ho fatto con Bolo Formigueiro. L’ho chiamato stile americano, perché non è soffice come un pan di spagna (o una génoise) che ha un tocco […]
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Uno dei più basilari ricette che possono esistere in pasticceria: Messa della bombaCarolina, Profiterole, Choux… Oltre ad essere un jolly da avere sempre a disposizione perché super versatile. Il tempo passa e iniziamo a recensirne alcuni ricetterivedili, lo sai! Dopotutto, sono passati quasi 9 anni Piatto profondo. Sono successe molte cose durante questo periodo, ho […]
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Diversi americani ricette utilizzare un tipo di copertura (glassa) Di crema di formaggio: Questa versione è semplicemente deliziosa! Viene voglia di mangiarlo con il cucchiaio. Quando l’ho fatto ripieno di crema di formaggio per la torta Red Velvet volevo mangiarla liscia, da sola. Serio. Un po’ diverso da quelli più soliti perché contiene anche la […]
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Di’ con me: I brownies non sono mai troppi. Mai. Ancor di più quando lo è Il brownie super veloce di Nigella. Abbiamo già nel nostro piatto il Miglior Brownie del Mondo, un’altra nostra idea Nigella che vive nel cuore di un goloso! L’opzione della zia Nigella È nello schema a cui siamo già abituati: […]
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Potrebbe non sembrare, ma la cheesecake è uno dei miei dolci preferiti. E ora arriva anche nella versione sottovuoto, ovvero il bagnomaria gourmet e moderno. Dopo anni che non utilizzo il mio termocircolatore (è un Sansaire vecchio), lo spirito e la voglia di metterlo in pratica sono diminuiti. Da allora ho preparato il miglior budino […]
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Lo volevo da tanto angolo fare un dolce con cioccolato facile e molto leggero. Cerco sempre di cercare riferimenti per ideare la ricetta più “originale” possibile, ma quando il piatto è già semplicissimo e con pochi ingredienti non c’è praticamente spazio per tante invenzioni. Il barattolo di cioccolato è uno di questi casi. Avevo visto […]
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Quando ti imbatti in una ricetta e ne hai bisogno, devi realizzarla. Quello budino fatto con yakult era uno di questi, l’unica domanda possibile era: andrà bene? Durante una di queste peregrinazioni su instagram.com/pratofundo (seguiteci lì), la piattaforma mi ha suggerito un video che era proprio l’idea alla base di questo dolce. All’inizio pensavo fosse […]
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