Esta receta se elabora con masa de hojaldre, de las que compramos ya hechas, que en realidad es prácticamente igual que la masa de lasaña, ya que utiliza casi los mismos ingredientes. Por eso esta cesta sabe mucho a lasaña. ¡La gente es deliciosa! ¡Súper fácil de hacer!
Yo usé un cortador para darle una forma más bonita a la masa, pero puedes usar un cuadrado de masa o un círculo. Incluso los supermercados tienen masa en círculos, ya cortada para la venta.
Simplemente forre un molde para muffins o cupcakes con la masa y luego agregue un trozo de queso mozzarella en el fondo. Este queso del fondo tiene la función de no dejar que la salsa ablande demasiado la pasta. Luego le añades un poco de jamón picado, salsa boloñesa, además de un pequeño trozo de mozzarella y parmesano rallado por encima.
Vea la receta de la salsa aquí: http://panelaterapia.com/2014/11/molho-de-carne-moida-para-massas.html
Luego basta con meterlo en el horno para que se dore el queso. Mírame aquí haciendo esta receta en el vídeo. Dale play, y si quieres ayudar a Tia Tati suscríbete al canal, esta es una forma de honrar mi trabajo. Es solo un clic y es gratis 🙂
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