Cette recette est réalisée avec de la pâte à pâtisserie, celle que l’on achète toute prête, qui est en fait pratiquement la même que la pâte à lasagne, car elle utilise presque les mêmes ingrédients. C’est pourquoi ce panier a un goût de lasagne. Les gens sont délicieux ! Super facile à réaliser !
J’ai utilisé un emporte-pièce pour donner une plus jolie forme à la pâte, mais vous pouvez utiliser un carré de pâte ou un cercle. Même les supermarchés ont de la pâte en rond, déjà découpée pour la vente.
Tapissez simplement un moule à muffins ou à cupcakes avec la pâte, puis ajoutez un morceau de fromage mozzarella au fond. Ce fromage du fond a pour fonction de ne pas laisser la sauce trop ramollir les pâtes. Ensuite, vous ajoutez du jambon haché, de la sauce bolognaise, ainsi qu’un petit morceau de mozzarella et du parmesan râpé sur le dessus.
Voir la recette de la sauce ici : http://panelaterapia.com/2014/11/molho-de-carne-moida-para-massas.html
Il suffit ensuite de le mettre au four pour que le fromage dore. Regardez-moi faire cette recette dans la vidéo. Appuyez sur play, et si vous souhaitez aider Tia Tati, abonnez-vous à la chaîne, c’est une façon pour vous d’honorer mon travail. C’est juste un clic et c’est gratuit 🙂
Cliquez ici : http://bit.ly/youtubepanela
Cliquez pour voter sur ce post !
