Palomitas de maíz para microondas sin aceite –

¡Esta receta es maravillosa! ¡Sin aceite, amigos! ¡Parece magia! Y lo mejor es que las palomitas quedan muy ricas y crujientes. ¿Quieres ver cómo sucede la magia? ¡Venga conmigo!

En un recipiente alto apto para microondas, coloque 5 cucharadas de maíz para palomitas, 5 cucharadas de agua y sal (yo usé 1 cucharadita de café). Mezclar bien, tapar con film transparente y hacer 4 agujeros para que salga el vapor (utilizar para ello la punta de un cuchillo o unas tijeras). Introducir en el microondas a máxima potencia. Lo ideal es que el recipiente sea de cristal porque el film no se pegará al plástico y las palomitas volarán por todo el microondas.

*** Ahora presta atención porque cada microondas es diferente, en el mío fueron 6 minutos. Sólo después de 4 minutos las palomitas de maíz comenzaron a reventar y después de 2 minutos ya estaban todas reventadas. Apenas quedaba nada sin explotar. ¡¡¡Perfecto!!!

*** Cuando el intervalo entre una palomita y otra empiece a alargarse, para el microondas para evitar que se quemen las palomitas ya reventadas.

Amigos, las palomitas de maíz son una excelente opción de snack, llenas de fibra integral y combaten el envejecimiento porque el cono contiene un alto contenido de fibra. concentración de antioxidantes.