Questo condimento è incredibile! Adatto per lombo, stinco o qualsiasi parte del maiale. L’ideale è condirlo sempre il giorno prima, ma se non fosse possibile provate almeno a lasciarlo marinare per circa 4 ore nel condimento per renderlo molto saporito. Questa quantità è sufficiente per condire da 1,5 a 3 chili di carne. Dato che […]
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Volevo fare una ricetta per Halloween, ma non mi è venuta l’ispirazione. Poi, guardando quello che avevo nella dispensa e nel frigorifero, mi sono ricordato cosa truffa! Uno dei dolci più facili e deliziosi: possibilità ricche, dense e diverse. Dato che avevo un tema, volevo incorporare sapori più vicini agli Stati Uniti. Quindi niente di […]
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Pasta all’insalata È un’opzione leggera e deliziosa! Ottimi da servire nelle giornate più calde! La cosa buona è che potete adattare la ricetta e utilizzare gli ingredienti che preferite. Oggi ho usato pasta integrale, ma puoi utilizzare quello tradizionale nel formato che preferisci. Puoi anche aggiungere tonno, carote, fagiolini cotti, pomodorini, qualunque sia la tua […]
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Questa volta ho chiamato cuore di palma palma da pesca (oh, come Bellissimo!) e vi dirò che se nei commenti vi viene in mente quella sciocchezza sulla differenza tra palma da pesco e palma da pesco, come è successo l’ultima volta, non la pubblicherò, tutto qui, gente? Veniamo al dunque: ho iniziato avvolgendo i pezzi […]
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Cioccotone, Panettone al cioccolato in due versioni: con solo cioccolato e farcitura al tartufo da fare in casa. Tutto è ben spiegato e passo dopo passo in modo da poter ottenere ciò che desideri. Cioccotone. Avevo detto che non avrei fatto il panettone nel 2016, perché volevo provarne altri ricette (come la torta di frutta). […]
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Cosa fare in una giornata di noia mortale praticamente all’alba? Niente di meglio di un delizioso dolcetto: Ciottolo di noce para. Non c’è niente di meglio che giocare con zucchero e burro per rendere croccanti! Spingendosi molto oltre i limiti, il nostro piede del bambino farebbe i tempi fragile. Tuttavia, la versione straniera è molto […]
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Tanto per cambiare, un altro suggerimento sorbetto, ma se gelato lo volete chiamare, non c’è problema. Questa volta il sapore scelto è stato kiwil’essenza è rimasta pura. Frutto originario della Cina, la pianta è una vite. Quando è arrivato in Brasile, non ne ero un grande estimatore, aveva un aspetto strano: peloso fuori, morbidissimo dentro […]
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Da quando ho scoperto la cucina coreana me ne sono innamorato. È fresco, ha conserve fermentate, ha piccantezza. Solo una delizia. Un piatto comune è Hoddeok. Un tipico street food coreano. Un tipo di frittella dolce in cui lo sciroppo costituisce il ripieno, oltre ad essere croccante e morbido allo stesso tempo. Forma un cono, […]
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Suggerimento caldo, o meglio ancora, interessante per il nuovo anno! Non fa ingrassare, non dà i postumi di una sbornia e aiuta anche a idratare il nostro corpo in questa intensa estate che ci aspetta.Il trucco è usare acqua frizzante o naturale, tanto ghiaccio e per aromatizzarla giocare con gli abbinamenti: Immagine da qui Clicca […]
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Grazie alla mia collaborazione con Britânia, ne ho testati molti ricette su molti dei prodotti del marchio. Una prova che mi ha sorpreso positivamente è stata la Bistecca alla Milanese in Friggitrice Senza Olio. Era davvero buono ragazzi, ma ci sono trucchi e consigli per mantenerlo croccante e con quello Bellissimo colore. Ed è quello […]
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