Alimenti con ferro per bambini

Anemia

Inserire alimenti contenenti ferro per il neonato è estremamente importante, perché quando il bambino smette di allattare esclusivamente al seno e inizia ad allattare a 6 mesi di età, le sue riserve naturali di ferro sono già esaurite, quindi quando si introduce una dieta diversificata il bambino ha bisogno di mangiare:

  • Lenticchie rosse cotte: 2,44 mg di Fe per 100g di alimento;
  • Salsa: 3,1mg di Fe per 100g di alimento;
  • Tuorlo d’uovo sodo: 4,85 mg di Fe per 100g di alimento;
  • Patata dolce: 1,38 mg di Fe per 100g di alimento;
  • Porro 0,7 mg di Fe per 100g di alimento;
  • Vitello magro:2.4 mg di Fe per 100 g di alimento
  • Pollo: 2 mg di Fe per 100g di alimento;
  • Agnello magro: 2,2 mg di Fe per 100 g di alimento
  • Brodo di fagioli rossi:7,1 mg di Fe per 100g di alimento;
  • Papaia: 0,8mg di Fe per 100g di alimento;
  • Pesca Gialla: 2,13mg di Fe per 100g di alimento;
  • Crescione: 2,6mg di Fe per 100 g di alimento.

Fabbisogno di ferro del bambino (RDA)

Il fabbisogno di ferro del corpo del bambino aumenta drasticamente all’età di 6 mesi,

  • Bambini di età compresa tra 0 e 6 mesi: 0,27 mg
  • Bambini di età compresa tra 7 e 12 mesi: 11 mg

Solo con una dieta ricca di ferro è possibile raggiungere e soddisfare il fabbisogno giornaliero di ferro del bambino, ma è prassi comune introdurre un’integrazione di ferro in gocce per prevenire carenze di ferro.

Il fabbisogno di ferro dell’organismo del bambino aumenta molto dopo i 6 mesi, poiché da 0 a 6 mesi il latte materno è sufficiente a soddisfare il suo fabbisogno per circa 0,27mg di ferro al giorno in quanto ha una riserva naturale di ferro per questa fase della vita, ma quando compie i sei mesi di vita fino al primo anno, il suo intenso sviluppo richiede una quantità di ferro al giorno molto maggiore. 11 mg al giorno di ferro. Quindi a 6 mesi, ovvero quando inizi a diversificare la tua dieta; È normale che il pediatra prescriva un’integrazione di ferro.

Come aumentare l’assorbimento del ferro del bambino

Aggiungere un cucchiaio di succo d’arancia alla crema di verdure o al brodo per bambini consentirà un maggiore assorbimento del ferro presente nelle verdure, che, sebbene sia in grande quantità, può essere assorbito solo in presenza di acido ascorbico. Il ferro presente negli alimenti di origine animale (tuorlo, carne) non ha bisogno di nulla per essere assorbito, ma non è consigliabile offrire al bambino più di 20 g di carne al giorno e quindi non è possibile offrire una grande quantità di ferro animale. .

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