Il tè verde è una bevanda ricavata dalle foglie fresche della pianta Camelia sinensis. Il tè verde offre numerosi benefici per la salute, come aiutare a prevenire vari tipi di cancro, malattie cardiache e diabete, oltre a promuovere la perdita di peso e migliorare la disposizione fisica e mentale.
I benefici del tè verde sono dovuti al fatto che questa pianta è ricca di composti fenolici, catechine e flavonoidi, oltre a contenere caffeina, che agiscono come antiossidanti ed esercitano attività ipoglicemizzanti, antiobesità, antinfiammatorie, antibatteriche, antivirali, antimutagene , effetti diuretici e stimolanti. .
Il tè verde si trova nei supermercati, nei negozi di alimenti naturali o nelle farmacie sotto forma di polvere solubile, bustine di tè o capsule.
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13 benefici del tè verde
I principali benefici per la salute del tè verde sono:
1. Prevenire alcuni tipi di cancro
Il consumo regolare di tè verde aiuta a prevenire alcuni tipi di cancro, in particolare quello alla prostata, al colon, allo stomaco, al seno, al polmone, alle ovaie e alla vescica, poiché è ricco di antiossidanti che prevengono i danni causati dall’eccesso. dei radicali liberi alle cellule.
Inoltre, le catechine presenti in grandi quantità nel tè verde rafforzano il sistema immunitario, aiutando a prevenire la formazione di cellule tumorali.
2. Aiuta con la perdita di peso
Poiché ha un effetto diuretico, il tè verde aiuta ad eliminare i liquidi corporei in eccesso, degonfiandosi e favorendo la perdita di peso. Scopri altri tè diuretici che aiutano anche a ridurre il gonfiore.
Inoltre, composti bioattivi, come caffeina, catechine e flavonoidi, aiutano ad accelerare il metabolismo, facendo utilizzare più energia all’organismo e favorendo la perdita di peso.
3. Prevenire l’invecchiamento precoce
Il tè verde ha una grande quantità di antiossidanti che combattono i radicali liberi, prevenendo così la comparsa di rughe, cedimenti e invecchiamento precoce.
Inoltre, le catechine presenti nel tè verde aiutano a ridurre la produzione di prodotti di glicazione avanzata (AGE), riducendo l’infiammazione e prevenendo il rilassamento cutaneo.
4. Evita raffreddore e influenza
Il tè verde ha proprietà antimicrobiche che aiutano a combattere batteri e virus, prevenendo l’insorgenza di malattie come raffreddore e influenza causate dai virus dell’influenza A e B.
5. Prevenire le malattie cardiache
Il tè verde aiuta a regolare i livelli di colesterolo, in particolare quello “cattivo”, LDL, grazie al suo potere antiossidante. Inoltre, la bevanda inibisce la formazione di coaguli di sangue, prevenendo malattie cardiache come trombosi, infarto e ictus.
6. Migliora la salute dentale
Poiché possiede proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie, il tè verde può prevenire la formazione di carie e infiammazioni delle gengive, riducendo il rischio di sviluppare la parodontite. Inoltre, il tè verde aiuta anche a combattere l’alitosi.
7. Prevenire il diabete
Grazie all’azione antiossidante delle catechine, il tè verde riduce lo stress ossidativo e migliora la funzione dell’ormone insulina, regolando i livelli di zucchero nel sangue e aiutando a prevenire e curare il diabete.
8. Controllare la pressione sanguigna
Il tè verde, oltre ad essere un diuretico, contiene catechine, composti bioattivi con proprietà antiossidanti che possono aiutare a rilassare i vasi sanguigni e, di conseguenza, a regolare la pressione sanguigna.
Sebbene si creda che la caffeina presente nel tè verde possa aumentare la pressione sanguigna, sono stati condotti studi (1,2,3) hanno dimostrato che le catechine, presenti in grandi quantità in questa bevanda, riducono l’infiammazione, l’ossidazione e migliorano la circolazione sanguigna, il che può aiutare a controllare la pressione sanguigna.
Inoltre, il tè verde contiene in media 3 volte meno caffeina del caffè e, quindi, la bevanda può essere una buona opzione per aiutare a controllare la pressione alta.
9. Migliora le prestazioni durante l’esercizio
Il consumo regolare di tè verde aiuta a migliorare le prestazioni durante gli esercizi di resistenza, oltre a stimolare l’utilizzo dei grassi da parte dell’organismo per generare energia e quindi aumentare il dispendio calorico.
10. Prevenire le malattie neurodegenerative
Le catechine e i flavonoidi presenti nel tè verde svolgono un’importante attività antiossidante, combattendo i radicali liberi nel cervello e prevenendo alcune malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer e il morbo di Parkinson.
Inoltre, i polifenoli presenti nel tè verde aiutano anche a migliorare la memoria e la mobilità nelle persone che già soffrono di Alzheimer e Parkinson.
11. Mantenere la salute dell’intestino
Le catechine, presenti nel tè verde, hanno un’azione antiossidante, antimicrobica e antinfiammatoria, che rafforzano i batteri benefici nell’intestino e combattono i batteri cattivi, mantenendo la salute intestinale e prevenendo così l’insorgenza di infezioni intestinali e malattie infiammatorie intestinali. , Per esempio.
Inoltre, il tè verde contiene anche caffeina, un composto bioattivo che stimola i naturali movimenti intestinali, facilitando l’eliminazione delle feci e aiutando a combattere la stitichezza.
12. Migliora l’umore e la concentrazione
Il tè verde contiene caffeina, una sostanza che migliora l’attività del sistema nervoso centrale, stimolando il rilascio di serotonina e migliorando così l’umore e il benessere generale. Vedi altri alimenti con caffeina che migliorano anche l’umore.
Inoltre, il tè verde aumenta anche il rilascio di adrenalina, norepinefrina e dopamina nell’organismo, ormoni e neurotrasmettitori che aumentano la concentrazione e diminuiscono il sonno.
13. Combattere la ritenzione di liquidi
Il componente principale del tè verde è la caffeina, che ha proprietà diuretiche che aiutano a combattere la ritenzione di liquidi. Inoltre, contiene anche altri componenti in quantità minori, come la teobromina e la teofillina, che aiutano anch’essi a stimolare la diuresi, aiutando ad esempio a ridurre i sintomi dell’ipertensione.
Come preparare
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Il tè verde può essere preparato da solo o insieme, ad esempio, a foglie di limone e menta, che contribuiscono a ridurre il gusto forte del tè verde.
Ingredienti:
- 1 tazza d’acqua;
- 1 cucchiaino di tè verde;
- Succo di mezzo limone (facoltativo).
Modalità di preparazione:
Fai bollire l’acqua in una padella o in un bollitore, aggiungi le foglie di tè verde e spegni il fuoco. Copri la padella o il bollitore e lascia riposare per 10 minuti. Filtrare, aggiungere il succo di limone e bere freddo o caldo.
Come bere il tè verde
Si consiglia di bere da 2 a 4 tazze di tè verde al giorno, preferibilmente lontano dai pasti. Per le persone che soffrono di pressione alta la raccomandazione è di bere un massimo di 3 tazze di tè verde al giorno.
Nel caso delle capsule, si consiglia di ingerire 1 capsula di tè verde da 2 a 3 volte al giorno. Scopri come assumere le capsule di tè verde.
Il tè verde dovrebbe essere consumato lontano dai pasti, poiché può ridurre l’assorbimento di alcuni nutrienti, come ferro e calcio.
Possibili effetti collaterali
Se consumato in quantità elevate, il tè verde può causare nausea, mal di testa, insonnia, irritabilità, bruciore e irritazione allo stomaco, vomito e alterazioni del battito cardiaco.
Inoltre, un consumo eccessivo di tè verde può diminuire l’assorbimento del ferro e, in alcuni casi, può causare tossicità epatica.
Quando non è indicato
Il tè verde è controindicato in gravidanza e allattamento, nonché nei bambini, nelle persone con disturbi del sonno, disturbi della tiroide, problemi ai reni o al fegato, anemia, ulcere gastriche e gastriti.
Inoltre, il tè verde può interferire con l’azione di alcuni farmaci come gli anticoagulanti, farmaci contro l’ipertensione e il colesterolo alto e, quindi, in questi casi, il consumo di tè verde va effettuato solo dopo il consiglio del medico.