Desde que descubrí la cocina coreana me he enamorado de ella. Es fresco, tiene conservas fermentadas, tiene picante. Simplemente una delicia. Un plato común es Hoddeok. Una comida callejera típica coreana. Una especie de panqueque dulce en el que el almíbar es el relleno, además de ser crujiente y suave al mismo tiempo. Forma un […]
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Un pan de leche muy versátil. Puedes hacerlo relleno, entero, relleno, en forma de hamburguesa y hasta de hot dog. Un verdadero bromista. Esta receta se la debo a mi colega de profesión, niña hacer Glotonería: El pan de Joana Francesa.” Nina no se enoja, ¿vale? Cambié las cantidades para hacer una versión un poco […]
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¿Qué es eso? ¿Una receta? ¿Y salado? ¿Será un milagro? ¿Es una broma? Sí, tenemos una receta para pan y con un relleno sabroso. A hermoso Pan De Cerveza Y Salchicha. Ya extraño hacer pan, se extrañan mucho las clases de repostería. No sé si todos lo saben, pero a mí me gusta mucho. hacer […]
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