Nel concorso di ricette di Oba Hortifruti ho avuto l’immenso piacere di provarne alcune ricette dagli altri finalisti e confesso che TUTTI erano deliziosi. Ho intenzione di riprodurne alcuni e il giorno dopo ho preparato questa crema di zucca di Bárbara perché pensavo che fosse meravigliosa! Come ho detto prima qui a casa non abbiamo […]
Continue Reading
Pioggia e influenza richiedono nutrientezuppe facili da preparare e creme. Per preparare questa ricetta, fate semplicemente soffriggere 1/2 cipolla e 2 spicchi d’aglio tritati in olio d’oliva. Aggiungete 500 g di zucca (può essere di qualsiasi tipo), 1 tavoletta di brodo vegetale, 1 cucchiaino di sale e coprite con acqua. Non è necessario aggiungere molta […]
Continue Reading
Ero qui per inventare una ricetta per usarlo Tofu affumicato e ho pensato che sarebbe andato bene con qualcosa che avesse un tocco dolce zucca. E guarda, penso di aver azzeccato la combinazione. È stato delizioso!!! Potete farla con formaggio bianco al posto del tofu o anche con cubetti di bacon. Ingredienti: 1 cipolla piccola […]
Continue Reading