Tag: Verrina

Sai cos’è la verrina? La verrine non è un piatto ma un modo di presentare un piatto che non è altro che cibo stratificato, solitamente servito in un contenitore di vetro o di vetro trasparente in modo che gli strati siano visibili. L’origine Per chi non lo sapesse, verrine viene dal francese e significa “bicchiere” […]