L’ospite di questa settimana nella rubrica “I preferiti dello chef” è Luiza Hoffmann, che gestisce il Attoun ristorante dalla cucina moderna e affettuosa, situato in una casa a Obiettivoappartenuto alla grande attrice teatrale Cacilda Becker. Luiza è laureata in gastronomia presso il rinomato Istituto Paul Bocuse in Francia, e ha già completato stage in rinomati […]
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Sono andata a vedere Le Quartier, il nuovo complesso gastronomico Troigros a San Paolo e sono rimasta stupita! Lo chef franco-carioca aveva già aperto la versione paulista di Chez Claude e dopo aver acquistato le proprietà vicine, a Itaim Bibi, ha aperto Boucherie. L’accogliente ristorante funziona sulla falsariga del CT Boucherie, a Rio. In altre […]
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Visto che questo giovedì, 28 maggio, è la Giornata mondiale dell’hamburger, abbiamo deciso di realizzare un post da leccarsi i baffi. Dopotutto, in questa quarantena possiamo permetterci di infilare di tanto in tanto le dita nel jackfruit! Pertanto, dai un’occhiata ai nostri suggerimenti per la consegna di hamburger a San Paolo, che hanno promozioni speciali […]
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È impressionante come La scena gastronomica di SP Si rinnova sempre! Ogni volta che vado nella capitale San Paolo, la mia lista di cose da farenuovi ristoranti aumenta sempre. Durante la mia ultima visita, ho scoperto Imakay, un nuovo ristorante orientale a San Paolo e sono rimasto stupito! Sono diffidente perché amo la cucina asiatica, […]
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Mangiare bene è diventato sempre più sinonimo di mangiare sano. E la cosa migliore è che attualmente in molti ristoranti nel menu sono presenti piatti senza prodotti di origine animale. Per semplificarvi le cose, abbiamo messo insieme 5 piatti vegani a San Paolo, una città sempre al passo con le nuove tendenze. Guardare: Sai già […]
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Uno dei piaceri più belli della vita è senza dubbio mangiare. E non c’è niente come andare in un ristorante per la prima volta e sentirti soddisfatto fino in fondo. Questo è quello che è successo con il nuovo ristorante Karú, a San Paolo. Situato nel quartiere Pinheiros, che sta diventando un nuovo polo gastronomico […]
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Di Renata Araújo Ogni volta che viaggio mi piace indagare sulle novità e questa volta ho scoperto il Supra di Mauro Maia – nuovo ristorante a San Paolo. O meglio, ci hanno scoperto attraverso il nostro Instagram – guardate quanto siamo orgogliosi – e ci hanno rivolto un simpatico invito. Oh capo Mauro de Maia […]
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Non si parla: la città è stata a lungo dominata da caffetterie specializzate nel servire hamburger – e, sempre di più, stanno migliorando e gareggiando per la posizione di migliori nella capitale di San Paolo. Ce ne sono stili per tutti i gusti, siano essi versioni semplici e piatte – come quelle servite nelle pasticcerie […]
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La Pasqua non è fatta solo di uova di cioccolato. Pertanto, abbiamo elencato 10 consigli a San Paolo per Pasqua, con alcuni ristoranti serviranno menù speciali per la data e anche articoli che possono essere ordinati per festeggiare a casa. Consigli a San Paolo per Pasqua: Due Case La rosticceria del ristorante Due Cuochi proporrà […]
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Da più di un decennio, il Centro di San Paolo vive un felice movimento di rinnovamento della scena gastronomica e culturale. Janaína Rueda fu uno dei precursori di questo movimento. Residente nella regione, decise di investire il suo talento e le sue migliori energie in un bar-ristorante che, possiamo dire, divenne la pietra miliare per […]
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