Se hai intenzione di andare a Lisbona, prendi nota di questo consiglio: Fuoco! Guidati dal rinomato chef Alexandre Silva (che ha vinto una stella Michelin con il suo ristorante Loco), tutti i piatti sono cotti alla griglia, cioè sono cotti sul fuoco. Anche i dolci! Ispirato dalle sue radici portoghesi, lo chef dà priorità agli […]
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Di Renata Araújo Il nostro post di oggi è dedicato a un ristorante italiano e bar sportivo a Miami: Sylvano. La gastronomia dentro Miami Negli ultimi tempi è diventato più sofisticato e non mancano i ristoranti italiani. Ma, come in ogni città con tanti turisti, è difficile evidenziare quanto ne valga davvero la pena. Ebbene […]
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Sono andato a pranzo a Le Zoo, il nuovo ristorante a Bal Harbour, centro commerciale di lusso a Miami e l’ho adorato! Di fronte al trendy Carpaccio – sempre affollato – Le Zoo è un birreria Stile francese, molto parigino. Con un arredamento rilassato e accogliente allo stesso tempo, il ristorante, con una capienza di […]
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Il francese Jean Imbert è il nuovo chef del Le Relais Plaza. Ho consumato un pranzo impeccabile presso il ristorante dell’Hotel Plaza Athénée, a Parigi, una struttura sofisticata che porta il sigillo della Dorchester Collection. Eletto Chef dell’Anno nel 2019, Jean sostituisce il rinomato Alain Ducasse, che ha lasciato l’hotel dopo 20 anni. In realtà […]
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Il famoso Sexy Fish di Londra ha aperto i battenti a Miami a febbraio ed è già un successo! La nostra redattrice Renata Araújo è appena tornata da lì e garantisce che questo è il punto caldo della città! Il bar e ristorante giapponese Instagrammable a Brickell presenta ambienti sofisticati con decorazioni surrealiste e una […]
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La scena gastronomica di Miami si rinnova continuamente e, in quest’ultima visita alla città, sono stata a Klaw una sera solo su invito, prima ancora che aprisse, e sono rimasta molto colpita! Situato in una regione in crescita e che riceve sempre più investimenti, il nuovo ristorante a Edgewater ha un tetto con una vista […]
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