L’uccello di Natale non può mancare in nessuna cena di Natale, che si tratti di un tacchino gigante o di un chester o di un pollo arrosto al forno, questo è un piatto che ci fa prima “mangiare con gli occhi”, quindi parliamo delle diverse opzioni che ci vengono presentate. affinché possiate rendere questo piatto […]
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Siamo quasi alla fine dell’anno, vero colleghi? Hai già tirato fuori dall’armadio le deliziose cianfrusaglie natalizie? Già! Quindi inizierò a pubblicare alcune idee da servire a Natale e Capodanno, visto che Babbo Natale è già in arrivo. Ho sviluppato questa ricetta per la rivista Campinas che sarà pubblicata nell’edizione di fine anno. Mi hanno chiesto […]
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Questa volta ho chiamato cuore di palma palma da pesca (oh, come Bellissimo!) e vi dirò che se nei commenti vi viene in mente quella sciocchezza sulla differenza tra palma da pesco e palma da pesco, come è successo l’ultima volta, non la pubblicherò, tutto qui, gente? Veniamo al dunque: ho iniziato avvolgendo i pezzi […]
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