Oggi inizia il primo capitolo della mia avventura nel mondo del cibo giapponese riso fatto in casa com per sushi ! Circa 5 anni fa ho provato a fare il Sushi a casa ed è stato un disastro totale! Il condimento del riso era molto forte e alla fine non sono riuscito a tagliare il […]
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Il nome di questo piatto è stato ispirato da un articolo della rivista TPM a cui ho partecipato intitolato “MacGyver in the Kitchen“, che parlava proprio della capacità di soddisfare la fame quando il frigorifero e gli armadietti sono vuoti (se siete molto giovani e non avete non ho guardato MacGyver in TV, riproduci su […]
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