Pan Integral Esponjoso

Pane Integrale Soffice

Questo pane in realtà è semi integrale perché a me piace usare una tazza di farina bianca e il resto di farina integrale, perché così trovo la consistenza più gustosa. Potete farla anche solo con farina integrale. Il consiglio è quello di cercare una farina con una macinatura più fine, così lievita di più. Prima […]

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Pasta Caprese Integrale

Uno dei modi più semplici per preparare gli spaghetti (o la pasta nel formato che preferite).A volte faccio questa stessa ricetta aggiungendo tonno o sarde, capperi, olive nere, cuori di palma, zucchine, insomma si possono fare diversi abbinamenti. Di seguito la quantità per 2 porzioni ben servite o 3 porzioni di dimensioni normali (senza diritto […]

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