Riso e fagioli hanno ciascuno il proprio modo di prepararli, ma puoi rendere questa preparazione più economica. Per il riso lo farete saltare normalmente, utilizzando i condimenti a cui siete già abituati, aggiungete acqua e fate bollire per 5 minuti. Spegni il fuoco e copri. Sì, a questo punto ci sarà ancora molta acqua nel […]
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Fagioli e altri legumi, come ceci, soia e lenticchie, possono causare gas poiché contengono elevate quantità di raffinosio, stachiosio e verbascosio, oligosaccaridi che non vengono digeriti dall’organismo, e possono anche causare gonfiore, disturbi addominali e crampi. Gli oligosaccaridi presenti nei fagioli vengono utilizzati come alimento dai batteri intestinali, favorendo la fermentazione e la formazione di […]
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Alcuni tè, come quello alla menta, quello all’alloro o quello alla melissa, contengono sostanze dalle proprietà antinfiammatorie, digestive e antispasmodiche, che aiutano ad eliminare i gas intestinali in eccesso e ad alleviare la sensazione di pancia gonfia e fastidio addominale. L’eccesso di gas è spesso normale e si verifica a causa della fermentazione del cibo […]
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