Pork Ribs with Sautéed Potatoes – Panelaterapia

Costolette di Maiale con Patate Saltate –

Il segreto di questa costata sta nel condimento. Lo dico e lo rinforzo sempre: vale la pena investire in alcuni condimenti diversi! Ma poi pensi: “Lo comprerò e non saprò su che piatti usarlo“! Non è così? Collega, dove sono i tuoi sentimenti? Anche l’audacia ne fa parte! È attraverso l’esperienza che impariamo e sbagliare […]

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Risotto al azafrán con costillas ragú

Risotto allo zafferano con ragù di costolette

Questo piatto è sicuramente nella mia top 10 di sempre! Penso che il risultato sia così meraviglioso ed è così facile da realizzare che ho perso il conto di quante volte è successo qui nel mio cucina. Adesso in inverno quindi, è un adesivo timbrato! Davvero delizioso! Un’altra meravigliosa ricetta scelta con cura da abbinare […]

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