Allergia al cioccolato: sintomi e trattamento

L’allergia al cioccolato è una reazione esagerata del sistema immunitario ad alcuni degli ingredienti presenti nel cioccolato, come latte, cacao, arachidi, soia, noci, uova, essenza o alcuni conservanti. Pertanto, l’allergia al cioccolato può causare alcuni sintomi come prurito, arrossamento della pelle e difficoltà a respirare, nei casi più gravi. È importante che se si sospetta […]

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