Pasta choux, Bomba Massa e Craquelin –
Uno dei più basilari ricette che possono esistere in pasticceria: Messa della bombaCarolina, Profiterole, Choux… Oltre ad essere un jolly da avere sempre a disposizione perché super versatile. Il tempo passa e iniziamo a recensirne alcuni ricetterivedili, lo sai! Dopotutto, sono passati quasi 9 anni Piatto profondo. Sono successe molte cose durante questo periodo, ho […]
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