L’ospite della nostra prima rubrica dell’anno è lo chef Alexandre Henriques, titolare del Gruta dO Fado, ristorante portoghese a Barra da Tijuca, e anche del Gruta de Santo Antônio, a Niterói, fondato nel 1977 da sua madre, Dona Henriqueta, punto di riferimento quando si parla di cucina portoghese. Allora, scopriamo quali sono i preferiti dello […]
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Chi Moda era Alexander McQueen? La storia e le curiosità dello stilista Alexander McQueen, un designer rivoluzionario, ha innovato il moda mondo con abiti iconici, e con i suoi show che erano un grande spettacolo. Il marchio inglese Alexander McQueen è stato fondato nel 1992 dall’iconico stilista Lee Alexander McQueen. E presto il marchio divenne […]
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Se hai intenzione di andare a Lisbona, prendi nota di questo consiglio: Fuoco! Guidati dal rinomato chef Alexandre Silva (che ha vinto una stella Michelin con il suo ristorante Loco), tutti i piatti sono cotti alla griglia, cioè sono cotti sul fuoco. Anche i dolci! Ispirato dalle sue radici portoghesi, lo chef dà priorità agli […]
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