Il succo di carota è un ottimo rimedio casalingo per chi ha problemi di vista o cerca di proteggere la salute dei propri occhi, prevenendo miopia, astigmatismo e altri.
Questi benefici si ottengono perché le carote contengono numerose vitamine e minerali, ma la loro grande quantità di beta-carotene (provitamina A) è principalmente responsabile del miglioramento della capacità visiva. Godetevi questo succo ma senza esagerare, perché troppo può causare disturbi intestinali.

ingredienti
- 1 arancia
- 1 carota
- 200 ml di acqua
Modalità di preparazione
Estrarre tutto il succo dell’arancia con l’aiuto di uno spremiagrumi e passare la carota nella centrifuga. Aggiungere i 2 succhi nel frullatore insieme all’acqua e frullare bene. Dolcificare con un cucchiaino di miele o dolcificante, se necessario. Questo succo dovrebbe essere bevuto almeno una volta al giorno.
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