Un buon rimedio casalingo per il cortisolo alto è il consumo di patate dolci perché aiuta a regolare i livelli di cortisolo nel sangue. Inoltre, l’igname contiene un fitosteroide che può ridurre gli effetti spiacevoli dell’eccesso di cortisolo nel sangue.
Aumenta semplicemente il consumo di patate dolci durante i pasti e vedrai i risultati entro pochi giorni. Ecco un esempio di come utilizzare l’igname:
Ricetta purea di igname per cortisolo alto
ingredienti
- 8 piccole patate dolci
- Mezza cipolla
- 1 testa d’aglio
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- pepe
- erbe aromatiche
Modalità di preparazione
Sbucciare le patate dolci e lavarle bene sotto l’acqua corrente. Tagliatelo a pezzetti e mettetelo a bagno per circa 15 minuti in sola acqua. Mettete in una padella la cipolla tritata, l’aglio, l’olio e il vino, fateli bollire per qualche minuto e poi aggiungete un po’ dell’acqua in cui avevano ammollato le patate. Quindi cuocere le patate dolci con il coperchio chiuso per 15-20 minuti o fino a quando le patate dolci saranno morbide. Strizzate le patate ancora in padella e conditele con pepe ed erbe aromatiche a piacere, come ad esempio il timo.
Per chi soffre di cortisolo alto, un buon consiglio è quello di fare attività fisica, che aiuta a ridurre lo stress e a liberare le tossine.
