Questa ricetta di torta al cioccolato semidolce può essere un’opzione per chi ama il cioccolato e ha il colesterolo alto, perché non contiene alimenti con colesterolo, come ad esempio le uova.
Inoltre questa torta non contiene grassi trans, ma contiene circa 6 g di grassi saturi e, quindi, va consumata con moderazione.
I benefici per la salute del cioccolato fondente sono associati a una riduzione delle malattie cardiache, ma chi ha il colesterolo alto dovrebbe introdurre frutta e verdura cruda nella propria dieta, perché questi alimenti sono ricchi di fibre e non contengono grassi, mantenendo la cura con i farmaci. prescritto dal cardiologo.
ingredienti
- 3 cucchiai di margarina becel;
- 1 bicchiere di dolcificante culinario;
- 1 bicchiere di amido di mais;
- 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
- 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
- 1/2 bicchiere d’acqua;
- 1 cucchiaio da dessert di lievito in polvere.
Modalità di preparazione
Sbattere la margarina con il dolcificante fino a formare una crema. A parte, mescolare tutti gli ingredienti secchi, escluso il lievito. Quindi aggiungere la crema alla margarina e aggiungere poco a poco l’acqua. Per ultimo aggiungete il lievito. Mettere in un forno medio preriscaldato in una tortiera inglese.
