L’ho detto in questo post –> Qui Non ne avrei comprato nessuno cucina gadget finché non mi sono trasferita in una nuova casa, ma non ho resistito ahahahahah. Ho comprato la macchina per cupcake. Ho provato la ricetta del pane al formaggio dal libro, ma ho messo troppo impasto nella padella e la piccola cosa ha dovuto finire il processo aperto (con solo il coperchio) e penso che sia ciò che ha fatto diventare bianco il mio pane al formaggio.
Questa ricetta è quella presente nel libretto della macchina. Se vuoi farlo nel forno tradizionale in tortiere, va bene anche questo. Non posso dirvi il tempo di cottura perché non l’ho testato, continuate a guardare finché non vedrete che saranno dorati. Gli ingredienti sottostanti provengono dalla ricetta completa, ma li ho divisi e ne ho fatto la metà.
Ingredienti:
- 500 g di amido di manioca dolce;
- 1 tazza e 1/2 d’acqua;
- 1/2 tazza di olio;
- 2 uova;
- 1 cucchiaino di sale.
Modo di fare:
Frullare il tutto in un frullatore, riempire le cavità e far funzionare la macchina per 11-13 minuti.
*Nota: dopo aver frullato, ho aggiunto 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.
Quindi… è buonissimo da mangiare caldo, ma una volta raffreddato è proprio una brutta cosa. A muccail buon pane al formaggio è quello tradizionale con MOLTO formaggio semistagionato, il resto è un’altra cosa.
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