Sì, puoi accusarmi. Lo so. Una valanga di ricette gelato. Prometto che questo sarà l’ultimo dell’anno (beh…) e per chiudere in bellezza, un sapore che praticamente mezzo mondo ama: Nutella.
Avrei voluto chiamarla crema spalmabile alle nocciole e cioccolato (o crema spalmabile alle nocciole con cioccolato), ma sarebbe troppo grande, giusto? Quindi, via nutella anche se il messaggio verrà recepito.
Come le altre proposte (Gelato Caipirinha e Gelato Facile al Frutto della Passione) si miscela e si congela. La parte difficile è aspettare che si congeli.
Come stai latte di cocco e fior di latte Ha un po’ di grasso in più, la consistenza ringrazia. È molto cremoso, la consistenza è incredibile! C’è da dire che tende al dolce per via della nutella che ha già lo zucchero e non occorre nemmeno citare il latte condensato. E ha un delicato sapore di cocco in sottofondo.
A dare quel contrasto delizioso, al centro c’è anche la nocciola tostata con tutta la sua croccantezza e sapore.
Conosci già lo schema, vero? Non dimenticare di dare quel pollice in su amico nel video iscrivetevi al canale e cosa più importante di tutte: prepara la ricetta! Scatta quella foto trasporto di linea Bellissimo e tagga con #pratofundo per farmi vedere!
Gelato alla Nutella facile senza gelatiera
Fa: 900 G
1 tazza: 250 ml | 1 cucchiaio: 15 ml.
- Montare la panna pastorizzata fino a rassodare la panna montata. Fare attenzione a non trasformarlo in burro. Prenotare in frigorifero.
- Mescolare la nutella con il latte condensato fino a renderla molto uniforme. Successivamente aggiungere il latte di cocco, mescolando bene.
- Aggiungere la panna montata e mescolare. Con una frusta è più facile.
- Aggiungete le nocciole tritate e mescolate bene.
- Trasferire in un contenitore pulito con coperchio e riporre in freezer per almeno 6 ore. Ideale: 12 ore. Se volete sformarlo come un semifreddo, foderate il contenitore con pellicola prima di travasare il composto.
- Per decorare potete cospargere altra nocciola tritata, cioccolato fuso o nutella più raffinata (diluita con panna)
- Rimane fermo, ma si ammorbidisce facilmente.