Come preparare lo sciroppo di carote (per tosse, influenza e raffreddore)

Lo sciroppo di carota, limone e miele è un’ottima opzione per alleviare la tosse con catarro presente nell’influenza e nel raffreddore, ad esempio assumendone 2 cucchiai al giorno.

La carota e il limone hanno proprietà antiossidanti che aiutano a combattere i disturbi respiratori, stimolando le cellule di difesa e aiutando a rafforzare il sistema immunitario.

Il miele è un alimento che possiede proprietà antimicrobiche, antiossidanti, antinfiammatorie ed espettoranti, aiutando a combattere le infezioni causate da virus e batteri e alleviando alcuni sintomi associati all’influenza e al raffreddore, come tosse, catarro e mal di gola. .

Benefici dello sciroppo di carote

Lo sciroppo di carote con miele e limone ha numerosi benefici per la salute, i principali sono:

• Rafforzare il sistema immunitariopoiché contiene vitamine A e C, sostanze nutritive che aiutano a stimolare le cellule di difesa dell’organismo, essendo ottime per combattere influenza e raffreddore;
• Combatte virus, funghi e batteripoiché il miele e la vitamina A hanno proprietà antimicrobiche;
• Eliminare il catarro dalla golapoiché ha un’azione espettorante;
• Allevia la tosseperché mantiene idratata la mucosa della gola, proteggendola dalle irritazioni e riducendo il riflesso della tosse.

Lo sciroppo ha un sapore gradevole ed è facilmente tollerato dai bambini a partire dai 2 anni di età.

Come preparare lo sciroppo

Lo sciroppo di carote con limone e miele può essere facilmente preparato a casa.

ingredienti

• 1 carota grattugiata
• 1/2 limone
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaino di miele (includere solo per i bambini di età superiore a 1 anno)

Modalità di preparazione

Grattugiate la carota oppure tagliatela a fettine molto sottili e poi disponetela su un piatto e ricopritela di zucchero. Per potenziare l’effetto del medicinale, aggiungere 1/2 limone spremuto e 1 cucchiaio di miele sull’intera carota.

La pietanza va messa all’aperto a riposare per qualche minuto ed è pronta per essere consumata quando la carota comincia a rilasciare il suo succo naturale.

Il miele non deve essere ingerito dai bambini sotto i 2 anni a causa del rischio di botulismo. In questo caso è sufficiente eliminare il miele dalla ricetta dello sciroppo.

Come bere

Si consiglia di assumere 2 cucchiai di questo sciroppo al giorno, ma va assunto con cautela, poiché contiene una grande quantità di zucchero, il che lo rende controindicato per chi soffre di diabete.