Lo sciroppo di carota, limone e miele è un’ottima opzione per alleviare la tosse con catarro presente nell’influenza e nel raffreddore, ad esempio assumendone 2 cucchiai al giorno.
La carota e il limone hanno proprietà antiossidanti che aiutano a combattere i disturbi respiratori, stimolando le cellule di difesa e aiutando a rafforzare il sistema immunitario.
Il miele è un alimento che possiede proprietà antimicrobiche, antiossidanti, antinfiammatorie ed espettoranti, aiutando a combattere le infezioni causate da virus e batteri e alleviando alcuni sintomi associati all’influenza e al raffreddore, come tosse, catarro e mal di gola. .
Benefici dello sciroppo di carote
Lo sciroppo di carote con miele e limone ha numerosi benefici per la salute, i principali sono:
- Rafforzare il sistema immunitariopoiché contiene vitamine A e C, sostanze nutritive che aiutano a stimolare le cellule di difesa dell’organismo, essendo ottime per combattere influenza e raffreddore;
- Combatte virus, funghi e batteripoiché il miele e la vitamina A hanno proprietà antimicrobiche;
- Eliminare il catarro dalla golapoiché ha un’azione espettorante;
- Allevia la tosseperché mantiene idratata la mucosa della gola, proteggendola dalle irritazioni e riducendo il riflesso della tosse.
Lo sciroppo ha un sapore gradevole ed è facilmente tollerato dai bambini a partire dai 2 anni di età.
Come preparare lo sciroppo
Lo sciroppo di carote con limone e miele può essere facilmente preparato a casa.
ingredienti
- 1 carota grattugiata
- 1/2 limone
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di miele (includere solo per i bambini di età superiore a 1 anno)
Modalità di preparazione
Grattugiate la carota oppure tagliatela a fettine molto sottili e poi disponetela su un piatto e ricopritela di zucchero. Per potenziare l’effetto del medicinale, aggiungere 1/2 limone spremuto e 1 cucchiaio di miele sull’intera carota.
La pietanza va messa all’aperto a riposare per qualche minuto ed è pronta per essere consumata quando la carota comincia a rilasciare il suo succo naturale.
Il miele non deve essere ingerito dai bambini sotto i 2 anni a causa del rischio di botulismo. In questo caso è sufficiente eliminare il miele dalla ricetta dello sciroppo.
Come bere
Si consiglia di assumere 2 cucchiai di questo sciroppo al giorno, ma va assunto con cautela, poiché contiene una grande quantità di zucchero, il che lo rende controindicato per chi soffre di diabete.
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