Se ancora non conosci il danno che a cibo con glutine può causare nel corpo, basta accedere a questo contenuto.
Nei prossimi argomenti vi mostreremo come è possibile garantire a dieta sana senza la necessità di includere questa sostanza.
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50 alimenti che non contengono glutine
Consulta di seguito l’elenco completo degli alimenti che non contengono glutine e inizia a includerli nella tua dieta 2024.
- Riso
- Mais
- Quinoa
- mandorle
- Fagiolo
- Lenticchie
- Patata
- Manioca
- Tapioca
- Avena (certificata senza glutine)
- Sorgo
- Chia
- amaranto
- Cocco
- Arachidi
- Militare
- Ceci
- Zucca
- Carota
- Barbabietola
- Aipim
- Broccoli
- Cavolfiore
- Spinaci
- kiwi
- Uva
- Fragola
- Pesca
- Avocado
- Cocco
- Rifiuti
- Pera
- Pesca
- Ananas
- Manga
- Anguria
- Mirtillo
- Lampone
- Avocado
- Pepe
- Pomodoro
- Zucchine
- Cipolla
- Aglio
- Sedano
- Funghi
- Rucola
- Crescione
- Bietola
- Lattuga
10 consigli pratici su come seguire una dieta senza glutine
Vuoi iniziare una dieta con alimenti senza glutine? Segui questi consigli pratici per sfruttare al massimo i tuoi vantaggi.
- Scopri gli alimenti senza glutine
Acquisisci familiarità con alimenti naturalmente privi di glutine come frutta, verdura, carne, pesce, uova e latticini non trasformati.
Quando acquisti alimenti trasformati, leggi attentamente le etichette per identificare la presenza di glutine o ingredienti correlati.
- Scegli alternative senza glutine
Optare per versioni senza glutine di alimenti come pane, pasta e biscotti. Al giorno d’oggi, ci sono diverse opzioni disponibili sul mercato.
Compresi i prodotti da Taina Alimenti sono i più consigliati per questo. Totalmente privo di contaminazioni incrociate, il suo consumo è sicuro e salutare.
Scopri di più sul marchio quando accedi al sito web.
Preparare i propri pasti consente di avere un maggiore controllo sugli ingredienti ed evitare la contaminazione incrociata.
Molti prodotti da Fast food contiene glutine. Opta per ristoranti che offrono opzioni senza glutine o prepara il tuo cibo quando possibile.
Prepara i pasti in anticipo per evitare situazioni in cui le opzioni senza glutine sono limitate.
- Sii consapevole della contaminazione incrociata
Se ti trovi in un ambiente condiviso con alimenti contenenti glutine, assicurati di evitare la contaminazione incrociata.
Un professionista può aiutarti a creare un piano alimentare equilibrato senza glutine, assicurandoti di ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno.
Esplora ricette senza glutine per diversificare le tue opzioni e scoprire nuovi sapori.
Resta sintonizzato per le ultime informazioni sui prodotti senza glutine e le nuove scoperte relative alla dieta priva di glutine.
3 ricette senza glutine
Non avevi idea di cosa fare in cucina quando opti per una dieta con cibo senza glutine? Vedi tre ricette appetitose di seguito.
Pane senza glutine
Ingredienti:
- 2 tazze di farina di riso
- 1/2 tazza di fecola di patate
- 1/2 tazza di amido di manioca dolce
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito secco biologico
- 2 uova
- 1 tazza di acqua tiepida
- 1/4 tazza di olio vegetale
Modalità di preparazione:
- Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola capiente.
- Aggiungere le uova, l’acqua tiepida e l’olio al composto secco.
- Mescolare fino ad ottenere una massa omogenea.
- Versare l’impasto in una teglia unta.
- Lasciare riposare l’impasto per circa 30 minuti.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a doratura.
Pollo alla griglia con quinoa
Ingredienti:
- Petto di pollo
- Quinoa cotto
- Verdure assortite (carote, broccoli, zucchine)
- Olio d’oliva
- Sale e pepe a piacere
Modalità di preparazione:
- Condire i petti di pollo con sale, pepe e olio d’oliva.
- Grigliare il pollo fino a completa cottura.
- Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione.
- Soffriggere le verdure nell’olio d’oliva fino a renderle morbide.
- Servire il pollo sopra uno strato di quinoa e verdure.
Ciotola per frullato di frutta
Ingredienti:
- 1 banana congelata
- 1 tazza di fragole congelate
- 1/2 avocado
- 1/2 tazza di latte di mandorle (o altra alternativa senza glutine)
- 1 cucchiaio di semi di chia
Modalità di preparazione:
- Metti tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Versalo in una ciotola e aggiungi i tuoi condimenti preferiti come frutta fresca, muesli o cocco grattugiato.
Queste ricette sono deliziose e senza glutine. Godere!
