Guardatemi nella mia “telenovela” con le insalate! Ce la sto mettendo davvero tutta per piacermi quelle verdi e devo dire che questa insalata è venuta davvero benissimo! Per chi ama i sapori più esotici, direi che questo abbinamento era perfetto! Letto di lattuga iceberg e rucola spezzettata a mano. Spicchi di mandarino tritati (senza la […]
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Sei così entusiasta che i fagioli bianchi siano ricchi di potassio, fosforo, zinco e ferro, oltre ad essere un bloccagrasso naturale, giusto? I MIGLIORI colleghi del cibo! Sto cercando di consumarne di più qui a casa e ho deciso di realizzare questa ricetta seguendo il mio intuito. Molto semplice: Ingredienti per 4 porzioni: 200 g […]
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La ricetta di mia mamma ha avuto un grandissimo successo, ma non è tra le mie preferite (non importa che non faccio la linea Natureba!). Per chi ama il tofu, ne vale la pena. Seguitemi quelli buoni: Mescolare: 2 tazze di tofu tritato; 1/2 cipolla tagliata a pezzi medi; 1/4 peperone giallo; 1/4 di peperone […]
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Una ricetta che avevo dimenticato finché non ho visto qualcosa di simile su Instagram di @cabertolazzi (mi segui? @panelaterapia) e ho sentito il bisogno di realizzarla. Infatti sul mio Instagram ci sono solo foto di cibo. Le persone che seguo pubblicano solo cibo. Suicidio aprendo il mio Instagram in orari insoliti. Ho voglia di correre […]
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La ricetta di mia suocera che mio marito continuava a chiedermi di fare. Molto facile! È delizioso da servire in insalata o per accompagnare il cibo di tutti i giorni. Credo che tu possa usare altre verdure e farlo allo stesso modo, ma non l’ho testato. Iniziate cuocendo i baccelli in acqua bollente per 4 […]
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Per la ricetta di oggi, ho scelto una delle opzioni da Piccolini line from Barilla, una versione in miniatura della tradizionale pasta italiana, sviluppata appositamente per i bambini. Ho utilizzato delle Mini Farfalle e delle verdure molto colorate per dare al piatto un aspetto simpatico e sano e stuzzicare così il palato dei più piccoli. […]
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Il soufflé è un contorno che adoro! Penso che sia il massimo Bellissimo Che cosa vedere crescere il soufflé, anche se so che appassirà appena entrerà in contatto con la vita fuori dal forno (filosofare sul soufflé). Ma veniamo comunque alla ricetta: Ho fatto rosolare la quantità di asparagi nel barattolo (senza acqua) con 1/2 […]
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Stavo per intitolare questo post “Carota Jamie Oliver”perché l’ho visto fare in TV, ma pensavo che non sarebbe andata molto bene ahahahah. In ogni caso, quello che devo dire è che questo è il modo più semplice e delizioso per preparare le carote arrostite. A me le carote non piacciono molto, quindi ho mangiato questa […]
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Vittadely, quel marchio di incredibili prodotti salutari, mi ha inviato 3 gusti di cereali proteici di soia: cipolla e prezzemolo, pancetta e aglio. Quando l’ho assaggiato non potevo credere che stavo mangiando soia. Oltre al sapore delizioso, ha anche molti benefici per il nostro salute! Ti auguro il meglio! Ho deciso di realizzare questa ricetta […]
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Ero qui per inventare una ricetta per usarlo Tofu affumicato e ho pensato che sarebbe andato bene con qualcosa che avesse un tocco dolce zucca. E guarda, penso di aver azzeccato la combinazione. È stato delizioso!!! Potete farla con formaggio bianco al posto del tofu o anche con cubetti di bacon. Ingredienti: 1 cipolla piccola […]
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