Il cartamo è una pianta medicinale che ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti e, quindi, può aiutare a perdere peso, controllare il colesterolo e migliorare il tono muscolare.
Il suo nome scientifico è Tintore di carta e può essere trovato nei negozi di alimenti naturali e in alcune farmacie, principalmente sotto forma di capsule di olio di cartamo.
A cosa serve il cartamo?
Il cartamo ha proprietà analgesiche, anticoagulanti, antinfiammatorie, antiossidanti, diuretiche e lassative e può essere utilizzato per vari scopi, come:
- Aiuto nel trattamento della malattia di Crohn;
- Assistere nel processo di perdita di peso;
- Promuovere il sudore;
- Inferiore a febbraio;
- Diminuire l’appetito;
- Regolare i livelli di colesterolo, combattendo il colesterolo cattivo;
- Rafforzare il sistema immunitario;
- Aiuta nel trattamento dei reumatismi e dell’artrite.
Inoltre, essendo ricco di antiossidanti, il cartamo può agire come protettore neuronale e, grazie alla grande quantità di vitamina E, ha il potenziale per migliorare le prestazioni fisiche, poiché questa vitamina favorisce una migliore rigenerazione dei tessuti muscolari.
Come usare il cartamo
Il cartamo viene consumato principalmente sotto forma di olio, sia sotto forma di capsule che al naturale. Per ottenere i benefici di questa pianta si consiglia di consumare 2 capsule o 2 cucchiaini di olio di cartamo al giorno secondo le indicazioni del nutrizionista o dell’erborista.
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Effetti collaterali e controindicazioni
È importante che il cartamo venga consumato secondo il consiglio del nutrizionista o dell’erborista, poiché quantità eccessive possono avere conseguenze a causa dell’elevato contenuto di omega 6, come ad esempio la disregolazione dei livelli di colesterolo.
Inoltre, il cartamo non dovrebbe essere consumato da donne incinte, neonati, bambini e persone con diabete.
