La tisana al carciofo è ricca di flavonoidi, composti dalle proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antiperglicemiche che aiutano a prevenire l’ipertensione e a ridurre i livelli di colesterolo “cattivo” nel sangue.
Inoltre, la tisana al carciofo protegge anche il fegato dai danni causati dai radicali liberi, oltre a stimolare la produzione della bile, aiutando la digestione dei cibi ricchi di grassi e alleviando la cattiva digestione.
La tisana ai carciofi può essere preparata utilizzando le foglie essiccate dei carciofi, oppure utilizzando delle bustine, e si trova nei mercati, nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali.
Cosa serve
La tisana al carciofo può essere consigliata nelle seguenti situazioni:
1. Prevenire l’ipertensione
Il tè al carciofo è ricco di cinarina, acido clorogenico e luteolina, composti antiossidanti che migliorano la salute delle arterie, facilitando la circolazione sanguigna e aiutando a prevenire l’ipertensione.
2. Migliora la salute del fegato
I composti antiossidanti presenti nel tè al carciofo migliorano la salute del fegato, perché proteggono questo organo dai danni causati dai radicali liberi, oltre ad aiutare a curare il fegato grasso. Vedi altri rimedi casalinghi per trattare il fegato grasso.
3. Rallenta l’invecchiamento
Poiché è ricco di composti antiossidanti, il tè al carciofo combatte i radicali liberi in eccesso nel corpo, prevenendo la formazione di cedimenti e rughe e ritardando l’invecchiamento della pelle.
4. Abbassare il colesterolo “cattivo”.
Poiché è ricco di flavonoidi, il tè al carciofo inibisce l’ossidazione delle cellule adipose, riducendo i livelli di colesterolo “cattivo”, LDL e colesterolo totale nel sangue, prevenendo situazioni come aterosclerosi, infarto e ictus.
5. Prevenire il diabete
Proteggendo il pancreas dai danni causati dai radicali liberi, il tè al carciofo aiuta a regolare la produzione di insulina, bilanciando i livelli di glucosio nel sangue e prevenendo così la resistenza all’insulina e il diabete.
6. Migliora la digestione
La tisana al carciofo stimola la produzione della bile, migliorando le funzioni epatiche e la digestione dei cibi grassi. Scopri altri tè che migliorano la digestione.
La tisana ai carciofi aiuta a perdere peso?
Avendo un’azione diuretica, la tisana al carciofo stimola l’eliminazione dei liquidi corporei in eccesso, aiutando nella perdita di peso. Scopri altri tè diuretici.
Inoltre, la tisana al carciofo contiene flavonoidi che aiutano a regolare la secrezione di insulina, bilanciando i livelli di glucosio nel sangue e aiutando così a controllare la fame durante il giorno.
Tuttavia, sono ancora necessari ulteriori studi per dimostrare i benefici dell’uso del tè al carciofo per la perdita di peso.
Come preparare la tisana ai carciofi
La tisana ai carciofi può essere preparata utilizzando le foglie essiccate dei carciofi.
Ingredienti:
- 1 litro d’acqua;
- 1 cucchiaino (da 5 a 6 g) di foglie di carciofo.
Modalità di preparazione:
Fate bollire l’acqua in una pentola e poi spegnete il fuoco. Aggiungete le foglie di carciofo all’acqua, coprite la padella e lasciate riposare per 10 minuti. Filtrare e bere fino a 4 tazze di questo tè al giorno prima dei pasti.
Possibili effetti collaterali
I principali effetti collaterali dell’uso del tè al carciofo sono lieve diarrea, gas in eccesso, debolezza, nausea e bruciore di stomaco.
Chi non dovrebbe prendere
Il tè al carciofo non è raccomandato alle donne incinte o che allattano, ai bambini sotto i 12 anni e alle persone con cancro al fegato, insufficienza epatica o epatite.
Il consumo di questo tè è sconsigliato a chi utilizza farmaci anticoagulanti. Le persone che usano farmaci diuretici o che hanno calcoli biliari dovrebbero consumare questo tè solo sotto la guida e la supervisione di un medico.
Inoltre, le persone con allergie ai carciofi e ad altre piante della famiglia Asteraceecome la margherita, la cicoria, il tarassaco e il girasole, dovrebbero evitare anche questo tè.
