La vitamina B9, o folato, è un nutriente essenziale per molte funzioni del corpo, come aiutare a formare il sistema nervoso del bambino, prevenire l’anemia, mantenere la salute del cervello e prevenire malattie cardiovascolari, come l’aterosclerosi, infarto e ictus.
Questa vitamina può essere trovata in vari alimenti, come spinaci, fegato di manzo, asparagi, fagioli e anacardi. Inoltre, la vitamina B9 si trova anche sotto forma di acido folico, negli integratori, che possono essere indicati per la cura dell’anemia e per evitare il rischio di malformazioni nel bambino durante la gravidanza.
Una mancanza di vitamina B9 nel corpo può causare sintomi come mal di testa, perdita di capelli e diarrea. Inoltre, la carenza di vitamina B9 nelle donne in gravidanza può causare problemi come parto prematuro, ipertensione o aborto spontaneo.
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Cosa serve
La vitamina B9 svolge le seguenti funzioni nell’organismo:
1. Mantiene la salute del cervello
La vitamina B9 mantiene la salute del cervello partecipando alla formazione di neuroni e neurotrasmettitori, come la dopamina e la norepinefrina, che aiutano a migliorare la memoria e la concentrazione, aiutando così a evitare problemi come depressione, demenza e Alzheimer.
2. Aiuta a formare il sistema nervoso del bambino
La vitamina B9 agisce nella formazione del sistema nervoso del bambino, promuovendone una crescita e uno sviluppo adeguati e prevenendo malformazioni, come la spina bifida, la palatoschisi e il labbro leporino, una condizione in cui le labbra hanno una divisione che può raggiungere il naso.
3. Evitare l’anemia
Livelli normali di B9 nell’organismo aiutano a prevenire l’anemia, perché questo nutriente agisce nella formazione dei globuli rossi, o globuli rossi, la cui funzione è quella di trasportare ossigeno in tutto il corpo e che, una volta ridotti, indicano la presenza di anemia.
4. Mantiene la salute della pelle
Essendo una delle responsabili della crescita e del mantenimento delle cellule della pelle, la vitamina B9 aiuta a mantenere la salute della pelle, prevenendo le infiammazioni e riuscendo a prevenire l’insorgere di situazioni come l’invecchiamento precoce e l’acne, ad esempio.
5. Partecipa al metabolismo degli aminoacidi
La vitamina B9, insieme alla vitamina B12 e alla vitamina C, partecipa al metabolismo di diversi aminoacidi, aiutando l’assorbimento, l’utilizzo e la formazione di nuove proteine nell’organismo.
6. Previene le malattie cardiovascolari
La vitamina B9 riduce il rischio di malattie cardiovascolari, perché può ridurre i livelli di omocisteina nell’organismo, un amminoacido che, a livelli elevati, è correlato all’insorgenza di malattie cardiovascolari come ictus, trombosi o infarto, per esempio.
7. Previene l’insorgenza di alcuni tipi di cancro
Livelli adeguati di vitamina B9 nel corpo possono aiutare a prevenire l’insorgenza di alcuni tipi di cancro, come quello del colon-retto, della mammella e della prostata. Questo perché la vitamina B9 interviene nella formazione del DNA e dell’RNA e nell’espressione dei geni.
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sugli esseri umani per dimostrare i benefici della vitamina B9 nella prevenzione del cancro.
Alimenti ricchi di vitamina B9
I principali alimenti ricchi di vitamina B9 sono:
- Mandorle;
- Fagiolo;
- fegato di manzo;
- Barbabietola;
- Spinaci;
- Semi di girasole.
Inoltre, altri alimenti con buone quantità di vitamina B9, o acido folico, includono arance, lievito di birra, asparagi e fegato di pollo. Scopri di più sugli alimenti ricchi di acido folico.
Quantità giornaliera consigliata
La quantità giornaliera raccomandata di vitamina B9 varia in base all’età e alle fasi della vita, come mostrato nella tabella seguente:
Inoltre, durante la gravidanza, la dose giornaliera raccomandata di vitamina B9 è di 600 mcg. Durante il periodo dell’allattamento al seno, la quantità raccomandata di vitamina B9 per le donne è di 500 mcg.
Carenza di vitamina B9
Una carenza o una carenza di vitamina B9 può verificarsi in situazioni come un basso apporto alimentare, problemi che riducono l’assorbimento di questa vitamina, come il consumo regolare di bevande alcoliche, celiachia o malattie infiammatorie intestinali, o a causa di un aumento del fabbisogno di questa vitamina. vitamina, come accade durante la gravidanza.
I principali sintomi della carenza di vitamina B9 sono perdita di appetito, nausea, vomito, diarrea, ulcere alla bocca e perdita di capelli. Una carenza di questa vitamina per lunghi periodi può causare anemia megaloblastica, causando sintomi come stanchezza eccessiva, dolori muscolari e pallore. Conosci tutti i sintomi dell’anemia megaloblastica.
La carenza di vitamina B9 è anche correlata a problemi durante la gravidanza, come ipertensione, aborto spontaneo e parto prematuro. Nei bambini, la carenza vitaminica può causare malformazioni, come la spina bifida, la palatoschisi e il labbro leporino.
Eccesso di vitamina B9
Sebbene sia raro, il consumo di integratori o alimenti arricchiti con vitamina B9, superiori a 1000 mcg al giorno, può causare i seguenti sintomi:
- Iperattività;
- Perdita di appetito;
- Nausea;
- Pancia gonfia.
Inoltre, un eccesso di vitamina B9 può anche causare reazioni allergiche nelle persone ipersensibili a questa vitamina, inclusi sintomi come febbre, prurito cutaneo e difficoltà respiratorie.
Quando usare gli integratori
L’integratore di vitamina B9, sotto forma di acido folico, è consigliato dal medico per le donne che stanno pianificando una gravidanza o per chi è già in gravidanza. Inoltre questo integratore è consigliato anche per il trattamento dell’anemia megaloblastica e dell’anemia macrocitica.
Questo integratore si trova sotto forma di compresse, da sole o insieme ad altre vitamine, dove il dosaggio consigliato varia a seconda degli obiettivi da trattare. Tuttavia, la dose raccomandata di integratore orale di acido folico per gli adulti può variare tra 1 e 5 mcg al giorno. Ulteriori informazioni sugli integratori di acido folico.