Stai per mangiare l’avocado ed è verde, cosa dovresti fare? Non preoccuparti, con questi suggerimenti su come maturare gli avocado accelererai il processo.
L’avocado è un alimento base nella dieta di molte famiglie brasiliane. Di conseguenza, molte persone hanno già provato ad acquistare la frutta prima del momento giusto. Di conseguenza, non c’è modo di usarlo per preparare un ottimo frullato o un meraviglioso guacamole. Se hai già vissuto tutto questo, probabilmente vorrai imparare le tecniche su come maturare gli avocado.
La verità è che quasi tutti conoscono almeno un vantaggio dell’avocado. Inoltre ce ne sono innumerevoli ricette e i modi di utilizzarlo, che rendono tutto più gustoso e interessante. Tuttavia, la maggior parte delle volte, il frutto deve essere maturo per prepararlo. Ma la grande domanda è: come far maturare velocemente gli avocado?
Per prima cosa bisogna identificare se l’avocado è già maturo oppure no. Per fare questo, strappare il guscio che collega il frutto allo stelo. Quindi, guarda il colore della polpa.
- Giallo: Non è ancora adatto al consumo.
- Verde: È perfetto!
- Marrone: Sfortunatamente, abbiamo già superato quel punto.
Ora che sai come verificare se un avocado è maturo o meno, impariamo le tecniche su come farlo maturare in modo rapido ed efficace.
Benefici dell’avocado
Se ti stai ancora chiedendo perché ci sono così tante informazioni sugli avocado, probabilmente non conosci i benefici che può offrire. Ti aiuteremo quindi a scoprire perché questo frutto è così essenziale.
È ottimo per la pelle
Essendo un frutto ricco di vitamina C, l’avocado combatte le smagliature, rughe E cellulite. Inoltre, aiuta con l’assorbimento del collagene. In altre parole, fa acquisire elasticità alla pelle. Insomma, è ottimo per donare un aspetto giovanile e attenuare i segni indesiderati.
Aiutarsi con l’esercizio fisico
Consumato prima dell’esercizio fisico, l’avocado aiuta nell’ipertrofia muscolare, fornendo energia per l’allenamento oltre a proteine per il recupero muscolare.
Va bene per incinta donne
L’avocado è ricco di acido folico, quindi aiuta a prevenire le malattie congenite. Ma è importante sottolineare che questo frutto va consumato prevalentemente prima di divenire incinta e durante il primo trimestre di gravidanza. Inoltre, possiamo concludere che l’avocado è estremamente ricco per le donne salute.
Stimola il cervello
Questo è sicuramente un vantaggio molto importante. L’avocado è anche ricco di omega 3, cioè stimola la circolazione e, di conseguenza, migliora la memoria e concentrazione capacità.
Hai appena visto quanti vantaggi? Inoltre ce ne sono innumerevoli facili e deliziose ricette affinché tu possa trarne beneficio e divertimento.
Tuttavia, affinché ciò accada, l’avocado deve essere perfetto da mangiare. Come abbiamo già detto, un problema molto comune è dover aspettare che l’avocado sia maturo. Pertanto, ti daremo consigli infallibili per far maturare l’avocado. Scegli quello più adatto a te e divertiti.
7 consigli su come far maturare gli avocado più velocemente
Quindi, ora che conosci meglio tutti i benefici di questo frutto, è tempo di imparare come far maturare l’avocado accelerando il processo naturale.
1. Trucco al microonde
La normale maturazione dell’avocado può richiedere diversi giorni. Potete però utilizzare il microonde per renderla davvero morbida. Il metodo funziona in questo modo:
- Forare più volte l’intero avocado;
- Quindi, posizionalo su un piatto e coprilo con un tovagliolo, un tovagliolo di carta o un coperchio di plastica;
- Quindi programmare 30 secondi nel microonde.
- Se non è ancora morbido aggiungetene altri 30.
- Quindi, scartare l’avocado e attendere che si raffreddi prima di utilizzarlo.
È importante ricordare che questa procedura può causare piccole alterazioni del gusto.
2. Trucco del foglio di alluminio
Il foglio di alluminio può anche accelerare la maturazione degli avocado. Oltre al foglio di alluminio utilizzeremo anche il forno. Il trucco funziona così:
- Per prima cosa ricopriamo completamente l’avocado con un foglio di alluminio;
- Poi mettetela in forno a 90ºC per 10 minuti;
- Infine, aspettate che si raffreddi completamente ed è pronto per essere consumato.
3. Trucco del sacchetto di carta
In questo caso puoi utilizzare una busta di carta o cartone “Kraft”. Pur essendo un metodo leggermente più lungo, preserva il sapore del frutto. Per applicarlo, seguire i seguenti passaggi:
- Riponete l’avocado in un sacchetto di carta o cartone e assicuratevi che non abbia buchi;
- Quindi aggiungere una mela, una banana o un pomodoro maturo;
- Chiudi la borsa e aspetta qualche giorno.
Questo trucco funziona grazie alla produzione di gas etilene, che facilita la maturazione dei frutti senza alterare nessuna delle loro proprietà. Non è il metodo più veloce, ma risulta essere più veloce della maturazione naturale.
4. Come maturare l’avocado tagliato
Ora, cosa succede se hai già tagliato l’avocado e hai visto che era verde? Per prima cosa fate molta attenzione e mettete in pratica il trucchetto che stiamo per insegnarvi, altrimenti la polpa diventerà marrone.
- Distribuire il succo di limone sulla polpa di avocado;
- Unire le metà e coprire con pellicola trasparente, in modo che assomigli ad un avocado intero;
- Riponete in frigorifero e nel giro di pochi giorni l’avocado sarà maturo.
5. Trucco con avocado e giornale
Esiste anche il trucco dell’avocado e del giornale, che è uno dei più antichi e semplici.
- Per prima cosa avvolgete l’avocado in un foglio di giornale e riponetelo in un luogo molto caldo. Ad esempio nel forno appena spento;
- Infine lasciatelo lì mediamente 2 giorni e sarà pronto.
6. Trucco con farina di frumento
Questo trucco è un altro modo molto semplice e veloce per far maturare un avocado e consiste in:
- Per prima cosa, metti l’avocado intero in una ciotola media.
- Versare poi la farina di frumento fino a coprire completamente il frutto;
- Lasciare l’avocado nella ciotola per un giorno.
- Infine, pulisci la frutta il giorno successivo e divertiti.
7. Calore dal sole
Questo suggerimento utilizza lo stesso principio del microonde e del forno, ovvero il riscaldamento, ma in questo caso sfrutta il calore solare.
- Prima di tutto, mettete l’avocado all’interno di un sacchetto di carta.
- Quindi posiziona il sacchetto in un punto che riceva la luce del sole, come una finestra o in giardino.
- Il segreto di questo metodo non è la luce del sole, ma piuttosto l’aumento della temperatura, che fa sì che l’avocado maturi più rapidamente.
In ogni caso, dal momento che conosci già tutti i trucchi, non avrai più bisogno di aspettare settimane per consumare l’avocado.
Ti è piaciuto il contenuto? Quindi, sono sicuro che ti piacerà conoscere l’avocado ricette – proprietà, benefici e ricette.
Fonti: Vix, Um Como, Terra, Melhor com Saúde, Tua Saúde Reciperia GreenMe
Images: Annie Bello, La Ferretti, Dona Dicas, Freepick, Gazeta do Povo, Freepick, Alto Astral, avocado.blog, La Ferretti, Mais avocado, Difrent
