Gli alimenti che aiutano a rassodare l’intestino, come mele e pere sbucciate e banane verdi cotte, contengono fibre solubili che aumentano il tempo di digestione del cibo, riducendo i movimenti intestinali.
Inoltre, anche le carote cotte sbucciate e il pane bianco sono alimenti poveri di fibre e facilmente digeribili, che aiutano a regolare l’intestino e a prevenire la diarrea.
Gli alimenti che restringono l’intestino non dovrebbero essere consumati da chi soffre di stitichezza e, in questo caso, gli alimenti consigliati sono lassativi come fiocchi d’avena, papaya o broccoli, per esempio. Controlla l’elenco completo degli alimenti lassativi.
Alimenti principali
Alcuni alimenti che aiutano a tonificare l’intestino sono:
1. Banana verde bollita
Le banane verdi cotte contengono fibre solubili che prolungano il tempo di digestione del cibo, aiutando a rassodare l’intestino e a ridurre la diarrea. Scopri tutti i benefici delle banane verdi.
Inoltre, le banane verdi sono ricche di potassio, un minerale fondamentale per il mantenimento delle funzioni basilari dell’organismo e che viene eliminato durante gli attacchi di diarrea.
2. Mela bollita
Le mele cotte senza buccia sono un’ottima soluzione contro la ritenzione intestinale, perché questa versione contiene meno fibre rispetto al frutto con la buccia. Inoltre, le mele contengono anche pectina, un tipo di fibra solubile che aumenta il tempo necessario per digerire il cibo, riducendo la velocità dei movimenti intestinali.
Per preparare questo frutto, devi lavare, sbucciare e tagliare 1 mela in quattro pezzi. Mettete la mela in una padella con 1 tazza d’acqua e fate cuocere per 10 minuti.
3. Carota bollita
Le carote cotte senza buccia aiutano a rassodare l’intestino, perché contengono meno fibre rispetto alla versione con la buccia, oltre ad avere fibre solubili che aiutano a prolungare i tempi di digestione, riducendo i movimenti intestinali.
Per preparare questa verdura, dovete lavare bene, sbucciare e tagliare a fettine 1 carota. Mettete la carota con 1 bicchiere d’acqua in una padella e fate cuocere fino a quando la carota sarà molto morbida.
4. Brodo di riso
Il brodo di riso è un’ottima opzione per trattenere l’intestino, perché è povero di fibre e ha un effetto legante sull’intestino, con conseguente feci più sode.
Inoltre, il brodo di riso fornisce anche liquidi all’organismo, aiutando ad evitare la disidratazione durante la diarrea. Scopri come preparare il brodo di riso per arrestare l’intestino.
5. Pera bollita
Le pere cotte e sbucciate aiutano a rassodare l’intestino poiché contengono buone quantità di fibre solubili che fanno muovere il cibo più lentamente attraverso l’intestino, controllando il volume dei movimenti intestinali.
Inoltre la pera è un frutto ricco di acqua, che aiuta a idratare l’organismo in caso di diarrea e diarrea.
Per preparare questo frutto vi basterà lavare bene, sbucciare e tagliare a fettine 1 pera. In una padella mettere la pera con 1 bicchiere d’acqua e farla cuocere finché sarà molto morbida.
6. Pane bianco
Il pane bianco è un tipo di carboidrato povero di fibre e facile da digerire e, quindi, aiuta a rassodare l’intestino in caso di diarrea o permeabilità intestinale.
Una buona opzione per mangiare il pane bianco è fare dei toast con pane salato o pane francese, ad esempio, ma è importante evitare burro o margarina per evitare l’effetto opposto.
Ricetta per arresto intestinale
Una ricetta facile, veloce e gustosa con cibi che restringono l’intestino è il succo di mela e carota:
Succo di mela con carota
Ingredienti:
- 1 mela senza buccia cotta;
- 1/2 carota cotta non sbucciata;
- 1 tazza d’acqua.
Modalità di preparazione:
Tritare la carota e la mela cotte e metterle nel frullatore insieme all’acqua, frullando fino ad ottenere un composto molto omogeneo. Trasferire in un bicchiere e bere.
