L’ananas è un ingrediente che, oltre ad essere delizioso, può essere utilizzato nella preparazione di succhi e vitamine per disintossicare l’organismo. Ciò accade perché l’ananas contiene una sostanza nota come bromelina, che aiuta a bilanciare i livelli di alcalinità e acidità nello stomaco. Inoltre, miscelato con yogurt o latte, aiuta a ripristinare ed equilibrare la flora batterica del tratto gastrointestinale.
È però possibile aggiungere anche altri ingredienti dal forte potere disintossicante, come menta, zenzero o boldo, per ottenere un risultato migliore. Quindi, ecco alcune opzioni di ricette per utilizzare l’ananas durante un processo di disintossicazione:
1. Succo d’ananas con zenzero e curcuma
Questa è una miscela disintossicante molto ricca di antiossidanti, che proteggono dalle infiammazioni e dal cancro. Inoltre, aiuta anche ad alcalinizzare il sangue e a purificare il fegato dalle impurità, rendendolo un’ottima opzione disintossicante.
Utilizzando la curcuma, inoltre, si ottengono anche altre proprietà interessanti come quella protettiva della salute cardiovascolare e contro le malattie degenerative, come l’Alzheimer.
ingredienti
Modalità di preparazione
Mettete gli ingredienti in un frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine, riempire ½ tazza con il composto e rabboccare il resto con acqua di cocco.
2. Succo d’ananas con menta e boldo
Questo succo è ottimo non solo per calmare il sistema digestivo, ma anche per regolare la secrezione del pancreas, migliorando la digestione. Inoltre, essendo l’ananas molto ricco di antiossidanti, combatte anche i radicali liberi.
Il Boldo è eccellente per migliorare la funzionalità epatica, fornendo pulizia del fegato, il che è molto benefico per l’organismo, soprattutto in chi ha problemi al fegato, come il fegato grasso.
ingredienti
- 1 tazza di ananas, sbucciata e tagliata a cubetti;
- 5 foglie di menta;
- 1 tazza e ½ d’acqua;
- 2 foglie di boldo;
- ½ limone.
Modalità di preparazione
Togliere tutto il succo dal limone con l’aiuto di uno spremiagrumi e tagliare l’ananas a cubetti. Successivamente preparate il tè con le foglie di boldo e quando si sarà raffreddato aggiungetelo nel frullatore insieme a tutti gli altri ingredienti. Dopo aver mescolato bene, il succo disintossicante è pronto da bere.
3. Frullato di ananas
Questa vitamina combina tutti i benefici della bromelina, della vitamina C e degli antiossidanti dell’ananas con i probiotici naturali dello yogurt, non solo migliorando il funzionamento dello stomaco e del fegato, ma anche rafforzando la flora intestinale con batteri buoni.
ingredienti
- 2 fette di ananas sbucciato;
- 1 bicchiere di yogurt naturale (150g)
Modalità di preparazione
Passare l’ananas nella centrifuga e poi mescolare il succo con lo yogurt naturale, preferibilmente con bifidus attivo. Frullate il composto nel mixer e poi aggiungete l’acqua a seconda della consistenza che volete ottenere.
4. Succo d’ananas con cetriolo e limone
In questo succo vengono aggiunti ananas e cetriolo, che è un alimento che aiuta non solo a ridurre l’infiammazione nel corpo, ma anche ad aumentare il pH del sangue, rendendolo più alcalino. Inoltre, il cetriolo ha anche buoni livelli di silice che aiutano a pulire l’intestino, il fegato ed eliminare l’acido urico in eccesso, rendendolo una buona opzione per chi soffre di gotta.
Il limone, oltre ad aumentare i livelli di vitamina C nel succo, aiuta anche ad eliminare i piccoli calcoli biliari, oltre a migliorare l’intero processo di digestione.
ingredienti
- 2 fette di ananas sbucciato;
- ½ cetriolo di medie dimensioni, sbucciato;
- 1 limone.
Modalità di preparazione
Spremete il succo del limone in un frullatore e poi aggiungete il resto degli ingredienti tagliati a cubetti. Infine frullare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Succo d’ananas con cavolo riccio
Il succo di cavolo riccio è un ottimo disintossicante, poiché migliora la funzionalità intestinale, oltre ad avere proprietà che disintossicano il fegato, favorendo così la depurazione dell’organismo.
ingredienti
- 2 fette di ananas sbucciate;
- 1 foglia di cavolo;
- 1 limone.
Modalità di preparazione
Spremete il succo del limone nel frullatore e poi aggiungete il cavolo cappuccio a pezzetti e l’ananas a cubetti. Frullare il tutto fino ad ottenere il succo. Se necessario potete ridurre la quantità di limone.
