Un gran tratamiento natural para la anemia es beber diariamente jugos de frutas ricos en hierro o vitamina C, como naranjas, uvas, açaí y genipap porque facilitan la curación de la enfermedad. Sin embargo, también es importante consumir carne porque tiene mayores concentraciones de hierro.
La anemia ferropénica puede ser causada por una deficiencia de hierro en la dieta o por una pérdida prolongada de sangre, como puede ocurrir en el caso de dolores pesados y prolongados. menstruación.
Vea cómo preparar algunas sugerencias de jugos para la anemia:
1. jugo de uva
Ingredientes
- 10 bayas de uva
- 250 ml de agua
- 1 cucharada de levadura de cerveza
Modo de preparación
Remojar 10 bayas de uva durante la noche, quitarles las semillas y dejar en remojo. En un vaso añadir agua hasta alcanzar los 250 ml, endulzar con miel y una cucharada de postre de levadura de cerveza. Tomar por la mañana en ayunas.
2. Jugo de naranja
Ingredientes
- 3 naranjas o limón
- 1 cucharada de melaza de caña de azúcar
Modo de preparación
Exprime las naranjas en un vaso de 250 ml. Endulzar con melaza de caña y beber por la mañana y por la tarde.
3. Açaí en un bol
Ingredientes:
- 200 g de pulpa de açaí lista para comer
- 100 ml de jarabe de guaraná
- 100 ml de agua
- 1 plátano pequeño
- 1 cucharada de granola
Modo de preparación:
Licúa el açaí, el guaraná y el plátano en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar en un recipiente y beber inmediatamente o guardar la mezcla ya preparada guardada en el congelador para consumir en otra oportunidad.
Puedes encontrar granola ya preparada en el mercado, pero también puedes hacer tu propia mezcla en casa con avena, pasas, sésamo, nueces y linaza, por ejemplo. Mira una increíble receta de granola light.
4. Jugo de jenipapo
Ingredientes
- genipapo (3 frutas o pulpa congelada)
- agua al gusto
Modo de preparación
Licúa la genipapa en una licuadora hasta alcanzar los 250 ml. Puedes agregar agua si está demasiado espesa. Endulzar con azúcar moreno y beber dos veces al día.
El azúcar moreno es una excelente alternativa al azúcar refinado, especialmente cuando hay tendencia a desarrollar anemia o durante el embarazo porque es muy rico en hierro.
5. Jugo de ciruela
Ingredientes
- 15 ciruelas negras;
- 1 litro de agua;
- Azúcar moreno al gusto.
Modo de preparación
Para preparar este remedio casero, añade las ciruelas a un recipiente con agua hirviendo y déjalas en remojo durante la noche. Por la mañana, licúa las ciruelas en una licuadora con el agua en la que fueron remojadas. El jugo se debe colar y ya está listo para beber.
6. Ensalada de zanahoria con guisantes
La ensalada de zanahoria y guisantes es una excelente forma de deshacerse de la anemia debido a su contenido en hierro y vitamina C.
Ingredientes
- 1 lata de guisantes
- 1 zanahoria cruda rallada
- 1 limon
Modo de preparación
Abrir la lata de guisantes y colocar en un plato, agregar la zanahoria y rociar con limón. Servir a continuación acompañado de un plato de carne.
Los guisantes son una gran fuente de hierro, el nutriente que combate el desánimo. Sin embargo, esta legumbre necesita un “empujón” para que el hierro sea bien aprovechado por el organismo. Esta ayuda puede venir de la zanahoria, una verdura rica en caroteno.
Vea un menú completo para curar la anemia en: Cómo llevar una dieta rica en hierro para curar la anemia.
