Ossobuco con Vino Tinto

Ossobuco con Vino Tinto

¡Guau, qué plato tan delicioso es este plato! ¡Solo pruébalo! Esta vez opté por la cocción lenta, no usé olla a presión, usé una sartén de hierro que es maravillosa para este propósito, ya que tiene un fondo muy grueso y una tapa muy pesada, lo que hace que el vapor no se escape. . […]

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Crema De Pollo Con Cebolla

Crema De Pollo Con Cebolla

Les cuento que esto no se hace con ese paquetito de crema o sopa de cebolla, sino que usa cebolla deshidratada, que está desmenuzada. Quizás nunca lo hayas notado, pero es fácil de encontrar junto a los condimentos en cualquier supermercado. Yo uso el de la foto de abajo, que es importado porque soy tranquilizarse […]

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Verrine de bacalao con garbanzos

Verrine de bacalao con garbanzos

Para aquellos de ustedes que no están obligados a conocer el diccionario gourmet universal Yo digo que “verrine” es comida que se sirve en vasos, ¿vale? Esta es una ensalada que va muy bien en fiestas de fin de año y sirve para un número de personas muy generoso (unas 20). Para hacer esta ensalada […]

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Ensalada De Bistec Con Salsa De Mostaza

¡Comida ligera y deliciosa! ¡Además de ser súper completo, ya que tiene proteínas, carbohidratos y fibra! ¡Sin mencionar que puedes preparar este platillo en minutos! La carne se puede sustituir por pechuga de pollo a la plancha o virutas de salmón (a la plancha o asado), siempre queda riquísima!!! Los ingredientes son:– Mezcla de hojas […]

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Jamón Asado con Farofa de Albaricoque

El jamón, al contrario de lo que mucha gente piensa, es una carne muy magra. Tiene una gran capa de grasa alrededor, pero hay poca grasa intercalada con la carne. Es muy barato, rico y con las sobras se pueden hacer cosas increíbles (sí, ¡porque siempre sobra!). Le quité la mayor parte de la grasa […]

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Sopa De Patata Con Ajo

Sopa De Patata Con Ajo

Cada vez que alguien estaba enfermo en casa, mi madre hacía sopa de patatas con ajo (una búsqueda tan vinculado que el ajo es estupendo para fortalecer el sistema inmunológico entre muchas otras propiedades medicinales, ¿no?). Traje esta receta a Sorocaba y siempre la hago, aunque nadie esté enfermo, ¡porque es una de las mejores […]

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cosa mangiare e cosa evitare (con video)

qué comer y qué evitar (con vídeo)

La incontinencia fecal es una condición caracterizada por la pérdida involuntaria o incapacidad de controlar la eliminación de heces y gases a través del ano. Por esta razón, nutrición juega un papel fundamental en el tratamiento de la afección, ya que es posible mejorar la consistencia de las heces y, así, ayudar a reducir el […]

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