Arroz MacGyver

Arroz MacGyver

El nombre de este plato se inspiró en un artículo de la revista TPM en el que participé llamado “MacGyver en la Cocina”, que hablaba precisamente de la capacidad de saciar el hambre cuando el frigorífico y las alacenas están vacíos (si eres muy joven y no tienes ¡No vi MacGyver en la televisión, juego […]

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Lomo de Bacalao con Arroz de Castañas

Lomo de Bacalao con Arroz de Castañas

Otra deliciosa receta que participa en el proyecto “Hoy es el día del bacalao”. De hecho, hoy tenemos dos recetas: un lomo de Bacalao Riberalves preparado de una forma muy sencilla y un arroz que es un acompañamiento estupendo e incluso una sugerencia para las fiestas de fin de año. Seguir: Ingredientes para Bacalao: 1kg […]

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