Un excelente remedio casero para el estreñimiento es la sopa de calabaza.
Este menú también es un estupendo remedio casero para el estreñimiento en bebés, que puede utilizarse sin contraindicaciones.
La calabaza es rica en fibra, al igual que el puerro y la papaya y juntos aumentarán la torta fecal haciéndola más húmeda, facilitando de forma natural el tránsito intestinal.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo machacados;
- 1 tallo de puerro;
- 1 cebolla picada;
- 1/2 kg de calabaza;
- 2 litros de agua;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- sal y albahaca al gusto.
Modo de preparación
En una sartén coloca el ajo, el puerro, la cebolla y el aceite de oliva hasta que estén dorados. Luego añade la calabaza en trozos pequeños y el agua y deja cocer.
Cuando la calabaza esté suave, licúa todos los ingredientes en una licuadora, sazona con sal y albahaca y sirve caliente.
De postre, coma media papaya licuada con 1 bote de yogur.
